幹煸排骨家常做法大全竅門-tft每日頭條

幹煸排骨家常做法大全竅門

生活更新时间:2024-08-17 13:17:57

幹煸排骨是一道特别解饞的美食，外酥裡嫩的非常美味，用來下酒是很不錯的！

幹煸排骨家常做法大全竅門（做一道幹煸排骨解解饞吧）1

幹煸排骨家常做法大全竅門（做一道幹煸排骨解解饞吧）2

食材：排骨、椒鹽、蔥、姜、料酒、幹辣椒、鹽、糖。

幹煸排骨家常做法大全竅門（做一道幹煸排骨解解饞吧）3

step1 蔥切成段，姜切成片。

幹煸排骨家常做法大全竅門（做一道幹煸排骨解解饞吧）4

step2 排骨洗淨切小段，加入料酒，鹽，姜片，抓勻腌30分鐘。

幹煸排骨家常做法大全竅門（做一道幹煸排骨解解饞吧）5

step4 排骨炸至焦黃撈出用廚房紙吸去油分。

幹煸排骨家常做法大全竅門（做一道幹煸排骨解解饞吧）6

step5 鍋留底油，放入蔥花，姜片，幹辣椒爆香。

幹煸排骨家常做法大全竅門（做一道幹煸排骨解解饞吧）7

step6 放入炸好的排骨翻炒，放入少量鹽，糖翻炒均勻，出鍋前撒入椒鹽即可。

幹煸排骨家常做法大全竅門（做一道幹煸排骨解解饞吧）8

喜歡吃這種炒的幹幹的排骨的朋友可以試一試，肉質外酥裡嫩，帶着微微的辣，十分美味！

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