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銀耳雪梨冰糖羹好喝嗎

生活 更新时间:2024-10-12 01:32:06

銀耳雪梨冰糖羹好喝嗎(冰糖雪梨銀耳羹)1

用炖鍋就可以做的甜湯,有潤肺作用。我是做了一家人喝的,所以用了兩個梨,大概有四五碗的量,親們酌情減量。

By 木華柚柚媽 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 雪梨 2個
  • 銀耳 1朵
  • 冰糖 20克
  • 枸杞 适量
  • 水 适量

做法步驟

銀耳雪梨冰糖羹好喝嗎(冰糖雪梨銀耳羹)2

1、材料集合,為什麼我沒有放紅棗?因為家裡沒有了,親們可以加紅棗。

銀耳雪梨冰糖羹好喝嗎(冰糖雪梨銀耳羹)3

2、一朵銀耳泡發2小時以上,天熱放入冰箱。

銀耳雪梨冰糖羹好喝嗎(冰糖雪梨銀耳羹)4

3、泡發好的銀耳。把銀耳去掉髒的,還有蒂也去掉,切小塊。

銀耳雪梨冰糖羹好喝嗎(冰糖雪梨銀耳羹)5

4、把處理好的銀耳放入炖鍋。

銀耳雪梨冰糖羹好喝嗎(冰糖雪梨銀耳羹)6

5、加入适量水,炖鍋不會蒸發太多水,所以不用加太多。

銀耳雪梨冰糖羹好喝嗎(冰糖雪梨銀耳羹)7

6、銀耳用電炖鍋,選擇甜品湯,先炖2小時。

銀耳雪梨冰糖羹好喝嗎(冰糖雪梨銀耳羹)8

7、雪梨削皮去心,切小粒。

銀耳雪梨冰糖羹好喝嗎(冰糖雪梨銀耳羹)9

8、雪梨粒加入到炖好的銀耳湯裡,并加入老冰糖。

銀耳雪梨冰糖羹好喝嗎(冰糖雪梨銀耳羹)10

9、加入枸杞。再炖1小時即可。

銀耳雪梨冰糖羹好喝嗎(冰糖雪梨銀耳羹)11

10、炖好後可以放入冰箱冷藏更好喝。

銀耳雪梨冰糖羹好喝嗎(冰糖雪梨銀耳羹)12

11、有清補潤肺功效。

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