七月份去四川旅行,最喜歡當地早上的沒有調味料的青菜粥,滿口的清甜,一直念念不忘。家裡閨女腸胃不是很好,所以會多給孩子吃一些粥品,清爽的青菜粥還是蠻惹小丫頭喜歡的,養胃,就喝粥吧!
By 豆豆媽li 【豆果美食官方認證達人】
1、準備好食材
2、清水洗幹淨小白菜
3、米飯入鍋煮開後調小火
4、煮粥底的時候把小白菜切碎
5、粥底煮至粘稠時下入小白菜
6、加一點芝麻油保持小白菜的碧綠
7、順時針一直攪拌粥,直至越來越粘稠就好了。(不停的攪拌會讓米粒快速打碎,米油容易出來,粥比較香糯)
8、用剩米飯煮粥非常快手,簡單的養胃的小白菜粥就好了。
9、成品
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