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農村即将消失的6大野味

生活 更新时间:2024-09-09 05:18:56

現在到處飄着楊絮,家家戶戶都不敢開窗。但你知道嗎?楊樹花既是藥材還是可以吃的野菜。

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每到春天楊樹上就結滿了半紮長的“毛毛蟲”是楊樹的花絮。看到這挂滿樹枝的毛毛蟲,愛吃的朋友自然就要說楊樹花能吃嗎?答案是肯定的。楊樹花在以前那可是人們很喜歡的菜,撿拾幹淨完整,整體飽滿的楊樹花,洗淨焯燙後再用清水泡掉苦澀味道,撒上面粉上鍋蒸熟了吃,口感清新糯香。

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楊樹花,為楊柳科植物毛白楊、加拿大楊或同屬數種植物的雄花序。毛白楊分布于遼甯、河北、山西、陝西、甘肅、江蘇、安徽、浙江、河南等地。加拿大楊我國除廣東、海南、雲南、西藏外,各地均有引種。具有清熱解毒,化濕止痢之功效。常用于細菌性痢疾,腸炎。

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楊樹上結的花穗,俗稱的“無實忙”,用開水燙掉它的苦澀味,拌上面粉蒸着吃很美味。而楊樹花提取物為楊柳科植物毛白楊樹的雄花序,具有清熱解毒、澀腸止瀉、化濕止痢、健脾養胃等功效。

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楊木的用途很廣,不僅用作于木材,而且主要用于加工業用材,楊樹已成為膠合闆、纖維闆、造紙火柴、衛生筷和包裝業的重要加工原料。農業生産遇到問題,中國最大的農技問答“雲種養”平台,數萬名優秀農業專家,時時在線,免費解答。

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中國是森林資源貧乏的國家,每年國家進口大量木材才能滿足經濟建設的需要。國内外的經驗證明,大力營造用材林,用豐産栽培方式種植速生樹種,是在短期内解決國家木材短缺的重要途徑。種植楊樹,利國利民。

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