日式鮮蝦面家常做法-tft每日頭條

日式鮮蝦面家常做法

生活更新时间:2024-09-02 13:18:16

日式鮮蝦面家常做法（簡單又不将就的）1

人間煙火氣，最撫凡人心。一碗濃香的溏心蛋鮮蝦面，與陽光一樣明媚溫暖！

By 飛揚漫舞

用料

鮮蝦 250克
溏心蛋 2個
面條 200克
小青菜 4棵
鹽少許
食用油少許
料酒适量
清水适量
姜絲适量
香蔥 2根

做法步驟

日式鮮蝦面家常做法（簡單又不将就的）2

1、老姜切姜絲，蔥白切成蔥段，青蔥切蔥花

日式鮮蝦面家常做法（簡單又不将就的）3

2、鮮蝦去頭剝殼

日式鮮蝦面家常做法（簡單又不将就的）4

3、蝦頭蝦殼清洗幹淨

日式鮮蝦面家常做法（簡單又不将就的）5

4、小青菜清洗幹淨

日式鮮蝦面家常做法（簡單又不将就的）6

5、熱鍋下油，下蔥白姜絲蝦頭蝦殼煸炒

日式鮮蝦面家常做法（簡單又不将就的）7

6、加開水料酒大火熬10分鐘

日式鮮蝦面家常做法（簡單又不将就的）8

7、撈出掉蝦殼蝦頭姜絲

日式鮮蝦面家常做法（簡單又不将就的）9

8、加鹽調味

日式鮮蝦面家常做法（簡單又不将就的）10

9、另起鍋下面條、蝦仁，小青菜

日式鮮蝦面家常做法（簡單又不将就的）11

10、煮熟撈出倒入蝦湯

日式鮮蝦面家常做法（簡單又不将就的）12

11、撒上蔥花

日式鮮蝦面家常做法（簡單又不将就的）13

12、加入溏心蛋，o啦！

小貼士

面條的量是兩碗的份量哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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