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冰淇淋的制作方法簡單

生活更新时间:2025-01-23 05:01:53

冰淇淋的制作方法簡單?食材：淡奶油200g、雞蛋2個、白糖50g、牛奶50g、可可粉5g、抹茶粉5g，今天小編就來聊一聊關于冰淇淋的制作方法簡單?接下來我們就一起去研究一下吧!

冰淇淋的制作方法簡單

食材：淡奶油200g、雞蛋2個、白糖50g、牛奶50g、可可粉5g、抹茶粉5g。

将雞蛋中的蛋清與蛋黃進行分離。

用打蛋器将蛋黃打碎、打勻。将蛋黃和白糖攪拌均勻。

将牛奶倒入鍋中。倒入牛奶後，煮沸。

冷卻後倒入蛋黃，攪拌均勻。将食材重新倒入鍋中。

将鍋中食材煮濃稠。将淡奶油倒入盆中。将淡奶油打發。

将鍋中食材倒入淡奶油中。

倒入後，将淡奶油與蛋糊攪勻。将食材分成三份。

分别倒入抹茶粉、可可粉，并且攪拌均勻。将食材放入杯中。放入冰箱，冷藏兩小時。冰淇淋制作完成。

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