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酸奶熱量這麼高還能喝嗎

生活 更新时间:2024-10-15 08:45:53

酸奶熱量這麼高還能喝嗎(一杯酸奶熱量等于兩罐可樂系謠言)1

對很多将酸奶作為減肥餐的女生來說,最近朋友圈熱傳的"酸奶陷阱"讓她們大驚失色。文章聲稱酸奶含糖量高,一杯酸奶相當于兩罐可樂,那麼事實真的如此嗎?

記者從超市任意選購了某品牌的酸奶和可樂,并對兩者标注的營養成分

進行了比較,可樂上标注的能量含量為190千焦/100毫升,碳水化合物的含量為11.2克/毫升。酸奶上标注的能量含量為331千焦/100克,蛋白質含量為2.6克/100克,脂肪為2.7克/100克,碳水化合物為11.0克/100克。單單按照能量數值計算,酸奶的能量确實較高。

"如果隻是比較含糖量,部分酸奶的确比可樂高。"食品行業專家直言,這種對比不合适。食品營養成分表中标注的能量并非單指糖分,酸奶中的碳水化合物、脂肪、蛋白質三種成分都能夠提供能量,由于可樂中主要成分就是碳水化合物,對人體健康肯定不如營養全面的酸奶。

專家提醒,購買酸奶的時候,注意看營養成分表和配料表,挑選含糖量低的原味酸奶。另外,如果要達到減肥的功效的話,最好是飯前喝,增加飽腹感。如果已經吃飽了,再來一杯酸奶,無論酸奶的含糖量如何,這都是在增加額外的能量負擔,反而容易長胖。

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