我們在市面上是不是經常可以看到麥片和燕麥片，他們僅僅隻是相差了一個字，但是這兩種食物是不是一樣的呢？或許大部分人會被這兩種食物的名字混淆。那麼接下去，我就會給大家講解一下，市面上的燕麥片和麥片到底是不是一樣的，這兩種食物堅持吃對人的身體有什麼樣的好處呢？我想大家也希望了解這樣一個答案，那麼接下去就給大家解答一下。
首先呢，大家需要了解到燕麥片是由燕麥加工而成的麥片，一般成品形狀和黃豆粒大小是差不多的，而且用燕麥片煮出來的粥是很稠的。那麼我們再回來說說這個麥片是什麼樣的？麥片是一種多種谷物混合而成的，麥片成分裡添加了有小麥啊，大麥啊，玉米等，其中燕麥片也占有了一小部分。那麼我們現在是不是更好的理解了呢？燕麥片是屬于麥片，但是呢，麥片不一定是屬于燕麥片。
說到燕麥片的口味還是比較清淡的，口感也是非常的粘稠，但是呢，吃起來會有些刺口。麥片是一種添加了很多香精的加工物品，它的口感可能比燕麥片要好吃一點。但是呢，它的營養成分遠遠不如燕麥片的。所以說我們在超市裡選擇的時候，一定要選擇這個燕麥片，并不是選擇麥片。
簡單來說：燕麥和麥片的區别是
概念不同、食用的方式不同、營養價值不同。
1、概念不同
麥片是一種煮後進行碾碎并烤幹的谷物，是各種谷物的統稱，包括玉米片、小麥片、黑麥片、燕麥片等。燕麥片是直接由燕麥粒經過軋制而成，一般呈現扁平形狀燕麥屬于全谷物雜糧。
2、食用的方式不同
麥片經常放在果汁和牛奶裡面，或做成麥片粥進行食用。生燕麥片可以做成燕麥粥，可以加一些雞蛋，牛奶，白菜或者是菠菜等蔬菜沫，這樣可以讓營養更加豐富。熟的燕麥片可以直接用熱水或者是熱牛奶、蜂蜜等一起沖服。
3、營養價值不同
燕麥片中的蛋白質的含量可達15%-17%，含有豐富的水溶性膳食纖維-β葡聚糖，飽腹感強，利于人體健康。而麥片的蛋白質含量隻有8%-13%，所以燕麥片的營養比麥片要高。
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