提起來牛就會讓我們想起來勤勞、能幹、任勞任怨等這樣的形容詞,這也能夠看出來牛在人們心中的地位,尤其是自過去家裡的老牛就像是家裡的家庭成員一樣,沒有它們家裡面的農活兒都是幹不了的。有句話不是說“再餓不殺耕地牛,再窮不殺看門狗”從中我們也能夠看出來牛在家庭當中的重要性。
黃牛好還是水牛好?
黃牛和水牛都是牛,但是二者究竟誰更好一些呢?黃牛主要在我國北方地區養殖的比較多一些,而水牛則主要在我國的額南方地區。黃牛和水牛看上去很是相似,并且二者在過去也都是主要的農村家庭勞動工具。黃牛和水牛從外形上來看主要區别就是毛色了,黃牛一般毛色呈黃褐色,少數會有黑色的毛色。黃牛除了能做耕牛使用之外,還能夠做肉用牛和奶牛,比較著名的黃牛品種有南陽黃牛、秦川黃牛、魯西黃牛等。
而我們的水牛也是很不錯的耕牛,水牛和黃牛的在毛皮的顔色上主要為深灰色和淺灰色。水牛的飼養一般在我國的南方地區比較多見,主要是因為水牛能夠遊泳,耕水田非常的好用。而黃牛耕水田方面就不如水牛給力了,不過在旱田的耕種方面可是離不了黃牛的。另外水牛的牛角很有特色,水牛的牛角很長,并且彎曲度很大,而黃牛的牛角就要小很多了,并且沒有水牛的牛角彎曲度大。
牛是非常貪吃的,黃牛和水牛都不例外。但是水牛要比黃牛更貪吃一點,尤其是在耕地忙種的時候,你在後面耕得正起勁,它卻一邊拉一邊啃旁邊的草,簡直氣死人,停也不是,繼續耕也不是。而黃牛就比較專一,隻要它吃飽了,一般在耕地的時候是不會“東張西望”的。
因此,綜上所述,現在農耕用黃牛不是沒有原因的。不是黃牛比水牛更好養,而是黃牛使用起來比水牛更順手,效率更高。對于這個問題,你怎麼看?說說你的看法,歡迎大家留言評論!
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