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怎麼焖蒜蓉醬

生活 更新时间:2025-02-24 04:13:54

怎麼焖蒜蓉醬(焖一鍋米飯都不夠吃)1

拌粉拌面都好吃,一道配什麼都完美的蒜蓉醬。

By 漆黑冰冷的滑子菇很帶不走

用料

  • 蔥 3根
  • 蒜 一斤
  • 姜 4-5片
  • 洋蔥 适量
  • 小米椒 适量
  • 油 300ml-400ml
  • 耗油 1勺
  • 鹽 适量克
  • 黃燈籠醬 1勺
  • 幹辣椒 适量
  • 香葉 适量
  • 八角 适量

做法步驟

怎麼焖蒜蓉醬(焖一鍋米飯都不夠吃)2

1、蒜、小米椒用刀剁成末

怎麼焖蒜蓉醬(焖一鍋米飯都不夠吃)3

2、準備好香葉、八角、幹辣椒、蔥姜 洋蔥備用

怎麼焖蒜蓉醬(焖一鍋米飯都不夠吃)4

3、鍋裡倒油,放輔料,炸幹,撈出

怎麼焖蒜蓉醬(焖一鍋米飯都不夠吃)5

4、放蒜(蒜要分兩次放2:1)炸至金黃,關火。冷卻至五成熱倒入另一半蒜進去

怎麼焖蒜蓉醬(焖一鍋米飯都不夠吃)6

5、完全冷卻後放小米椒、燈籠醬,鹽、耗油翻拌均勻,出鍋

蔥的營養功效

1.舒張血管

2.降膽固醇

3.緩解疲勞

4.壯陽補陰

5.解毒調味

6.預防癌症

7.發汗抑菌

蔥的飲食禁忌

豆腐、狗肉、棗、魚、蜂蜜、何首烏

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