怎麼做豬腰炖湯?主料:豬肉80克、豬腰300克輔料:姜絲7克、料酒10克、芡實米30克、杜仲15克、紅棗30克、鹽2克,我來為大家講解一下關于怎麼做豬腰炖湯?跟着小編一起來看一看吧!
主料:豬肉80克、豬腰300克。輔料:姜絲7克、料酒10克、芡實米30克、杜仲15克、紅棗30克、鹽2克。
豬肉切塊,豬腰去臊腺後切片。
鍋中加适量水,倒入豬腰、豬肉、姜絲、料酒,焯水去腥去血沫。
往鍋中倒水,加入芡實米、杜仲、豬腰、豬肉、紅棗。
大火煮沸,轉小火煮1小時。加鹽,攪拌均勻。
出鍋裝盤,豬腰炖湯即可制作完成。
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