鍋盔發面技巧-tft每日頭條

鍋盔發面技巧

生活更新时间:2024-08-05 14:12:32

鍋盔發面技巧?做鍋盔，有人用發面有人用死面，教你1招，用發面來做鍋盔，但不同于傳統面食的兩次發酵，這鍋盔隻需要和面後一次發酵便可，烙好的鍋盔可保證松軟香脆，嚼着特别香；，下面我們就來說一說關于鍋盔發面技巧?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

鍋盔發面技巧

做鍋盔，有人用發面有人用死面，教你1招，用發面來做鍋盔，但不同于傳統面食的兩次發酵，這鍋盔隻需要和面後一次發酵便可，烙好的鍋盔可保證松軟香脆，嚼着特别香；

因為有酵母粉的加入，所以要用溫水和面，面團發酵的時候記得要用蓋子蓋上或者是保鮮膜包裹好，防止發酵的過程中發幹裂開，發酵的時間以及溫度需要根據不同的情況來掌握；

做油酥，調味料搭配自行掌握，沒有苦豆粉，直接用花椒粉或者是十三香等來代替便可，餅胚不要太厚了，否則不容易熟，烙鍋盔的時候，全程小火慢慢烙，可以用電餅铛，兩面同時加熱，速度會更快一些，鍋盔剛烙熟不要直接切，稍微晾一會再切，看上去會更加美觀。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活啤酒加鹽能去油污嗎
1、啤酒加鹽能去油污。2、鹽水本身就擁有很強的殺菌作用，用淡鹽水可以讓那些令人煩惱的殘留的油脂、細菌... 2023-06-30
生活怎麼和陌生女孩聊天怎麼跟女孩子聊天
第一、贊美對方。如果你能找到對方的閃光點，那麼一定不能吝啬你真誠的贊美。你獨到的發自内心的贊美，很容易就能拉近兩個人之間的距離喲。第二、聆聽對方。在跟女孩子聊天的時候，可不能隻是你一直在絮絮叨叨的講話，而是聆聽對方的真實想法。真正懂得聆聽的人，才能跟對方産生共鳴喲。第三、自嘲自己。如果你想要讓氣氛變... 2023-06-30
生活現在怎樣釣鯉魚
1、時間的選擇：春秋季節是釣鯉魚的最佳時間，水溫在25℃鯉魚覓食頻繁。2、釣位選擇：水草區和亂石處，... 2023-06-30
生活不知道密碼怎麼連接wifi
1、打開手機裡的應用商城，搜索“wifi萬能鑰匙”，點擊下載萬能鑰匙。2、下載完成後，打開萬能鑰匙，... 2023-06-30
生活洗過的針織衫變大了縮小竅門
1、熱水燙，準備水溫在70-80度之間的熱水，把毛衣放進去燙一下，再更換40-50度的熱水，浸泡1-... 2023-06-30
生活 0pp0手機卡頓網速變慢怎麼解決
1、僅某個地點上網慢。在人群密集地帶，運行的地鐵高鐵上，封閉的地下室，都會有上網慢的情況出現。可盡量... 2023-06-30
生活蘋果7p閃退解決方法
1、首先在手機上找到設置點擊進入。2、然後在設置裡找到通用點擊進入。3、在通用最下面找到還原點擊進入... 2023-06-30
生活床單上的污漬怎麼洗
1、床單浸泡法：在開水中加入适量的洗衣粉或者将小細條狀的肥皂，用開水融化後放入開水中。将床單在放入水... 2023-06-30
生活油條的配方與做法
1、高筋面粉200克、酵母5克、水170克、糖一勺、鹽一勺、堿2克、植物油。2、做法：面+酵母+水+... 2023-06-30
生活怎麼做美味的土豆炒黃瓜
第一、準備一個土豆，洗淨後，去皮，切成片兒，洗去澱粉，放入盤中備用。注意，土豆的片兒，可以切得稍微厚一點兒，這樣口感更好。第二、準備适量黃瓜，洗淨後切成厚片，放入盤中備用，再準備适量青椒，洗淨後切絲，放入盤中備用。第三、炒鍋中放入适量油，油熱後，将青椒絲倒入鍋中炒香，炒至青椒絲變軟就差不多了。第四、... 2023-06-30
生活微信狀态會分享到朋友圈嗎
1、會的，微信狀态是微信的一個新功能，我們設置狀态後，可以在這裡分享我們的心情，還可以上傳圖片、視頻... 2023-06-30
生活暴雨來臨怎麼做好準備
1、檢查自己所處房屋的安全狀況。如果房屋危舊或處低窪地帶應迅速轉移。2、提前收蓋露天晾曬物品。3、準... 2023-06-30
生活短信攔截在哪裡設置
1、将手機解鎖後，點擊短信，将短信打開。2、打開短信後，點擊短信頁面右上角豎的三個黑點圖标。3、點擊... 2023-06-30
生活甲油膠塗抹方法
1、第一步：前期的處理工作。修型：使用标準锉将指甲修出所設計的形狀；修剪死皮：用死皮鋼推将甲緣邊的多... 2023-06-30
生活芥菜腌酸菜用熱開水嗎
1、芥菜腌酸菜用涼的開水的。2、将準好的芥荠菜，清洗幹淨，并切除比較大的菜頭，然後将比較大的大葉芥菜... 2023-06-30
生活脆皮腸炒木耳白菜片的家常做法
第一、用溫水快速泡發木耳，把泡發好的木耳收拾清洗幹淨，控幹水分。第二、脆皮腸去掉外包裝，用到切成片。第三、大白菜用水清洗幹淨，控幹水分，切成片。切好蔥，姜，蒜，備用。第四、把白菜片用水焯一下，水開後入鍋10秒鐘撈出，迅速用冷水過涼，瀝幹水分。第五、鍋裡放入油加熱，油熱後放入花椒，蔥，姜，爆鍋。放入脆... 2023-06-30
生活怎麼處理好馬蜂窩
1、用一瓶普通滅害靈（殺蚊子的那種），對準馬蜂窩狂噴一把，噴多點。2、穿上3層以上的毛衣或大衣，将暴... 2023-06-30
生活液态矽膠殼髒了怎麼弄幹淨?
1、風油精：用化妝棉簽蘸上風油精塗抹在污漬處，輕輕擦拭幹淨，最後清水沖洗幹淨，在陰涼處晾幹即可。2、... 2023-06-30
生活教你香蕉不易壞的妙招
1、首先将這個香蕉進行清洗，用清水可以将香蕉表面的催熟劑清洗掉，用這個方法可以延長它的存放時間。2、... 2023-06-30
生活抖音關注的人怎麼取消
1、首先我們想要關注人需要使用自己的手機号注冊一個賬戶，然後來到首頁找到一個你想要關注的人點擊進入。... 2023-06-30
生活漂亮的小花怎麼折
第一、準備兩張彩紙，一張正方形，一張長方形，再準備一把剪刀。第二、将正方形的一個角往上對折，折成三角形。第三、将三角形的兩邊的角向上折，折成郁金香的花朵。第四、将長方形四個角向中間折。第五、再将四個邊向中間折。第六、将左半部分向右對折。第七、将下面的角從内部向上翻，折成葉子。第八、用剪刀将花朵下面的... 2023-06-30
生活微信豆怎麼來的
1、微信豆是支付微信中虛拟物品的道具隻能夠充值獲得。2、不過在這裡要注意的是如果你是ios用那麼你充... 2023-06-30
生活 0371是哪個城市的區号
1、0371是省鄭州市、開封市的區号。工信部于2012年12月28日批準撤封0378區号，州統一使用... 2023-06-30
生活生漆的制作方法
1、在漆樹上割開一個長度為5公分的口子，用容器接住漆樹中流出的白色液體。2、使用愈傷防腐膜塗擦在漆樹... 2023-06-30
生活尿漬黃怎麼洗幹淨
1、将漱口水倒一點在馬桶裡，然後将馬桶刷刷洗幹淨即可。因為漱口水含有表面活性劑，可以很好的去除污漬。... 2023-06-30
生活種植香蕉的方法和時間
1、香蕉播種種植：香蕉種子要放在溫水中進行浸種，使其更快更好發芽。通常要把種子浸泡24～48小時，等... 2023-06-30
生活杭州哪個站離蕭山機場近
1、杭州東站離蕭山機場近。2、公交線路：機場巴士火車東站線，全程約26.3公裡。從杭州東站步行約93... 2023-06-30
生活 2021好聽的宋姓女孩名字
1、宋珍、宋美、宋妍、宋婉2、宋雁、宋璐、宋夢、宋苑3、宋黛、宋婵、宋欣、宋晴4、宋穎、宋娜、宋青、... 2023-06-30
生活一瓶紅酒能帶上飛機嗎?
可以辦理托運，如果是酒的話2升，也就是3瓶左右。放行李箱托運就可以。但是一箱肯定是不行的。1、乘坐國... 2023-06-30
生活電磁爐滴一聲不能開機
1、電磁爐滴一聲不能開機可能是電源線配線松脫或電源線不通電導緻的，可以檢查一下電源，也可能發生短路，... 2023-06-30

tft每日頭條

> 生活

> 鍋盔發面技巧

鍋盔發面技巧

鍋盔發面技巧

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注