銀川特産有哪些?黑寶發菜黑寶發菜,在植物分類學中,屬蘭藻科,含珠藻的一種生長在荒漠、半荒漠地區,每逢春夏雨後,這種藻類植物就應運而生甯夏黑寶發菜絲體細長,色澤黑亮、質量純淨,深秋早春時節采收制作過程是将采回地帶雜質的“毛菜”揀選,去雜質,潤濕曬幹包裝新鮮發菜呈藍綠色或褐色,風幹後烏黑,形态酷似東方女子的秀發,故得名它是一種高檔食品,與海參、魚肚、燕窩、鱿魚、猴頭、魚翅、熊掌合稱“美味八珍”,是喜慶筵宴必不可少的山珍發菜的營養十分豐富,而且極易被人體吸收其蛋白質含量為雞蛋的20倍,含糖類、脂肪、鈣質也較多,更富磷、鐵等礦物質在醫學上有助消化、解積膩、清胃腸、降血壓等功能,手術後的病人吃發菜,還能促使傷口愈合,今天小編就來聊一聊關于銀川特産有哪些?接下來我們就一起去研究一下吧!
黑寶發菜
黑寶發菜,在植物分類學中,屬蘭藻科,含珠藻的一種。生長在荒漠、半荒漠地區,每逢春夏雨後,這種藻類植物就應運而生。甯夏黑寶發菜絲體細長,色澤黑亮、質量純淨,深秋早春時節采收。制作過程是将采回地帶雜質的“毛菜”揀選,去雜質,潤濕曬幹包裝。新鮮發菜呈藍綠色或褐色,風幹後烏黑,形态酷似東方女子的秀發,故得名。它是一種高檔食品,與海參、魚肚、燕窩、鱿魚、猴頭、魚翅、熊掌合稱“美味八珍”,是喜慶筵宴必不可少的山珍。發菜的營養十分豐富,而且極易被人體吸收。其蛋白質含量為雞蛋的20倍,含糖類、脂肪、鈣質也較多,更富磷、鐵等礦物質。在醫學上有助消化、解積膩、清胃腸、降血壓等功能,手術後的病人吃發菜,還能促使傷口愈合。
紅寶枸杞
紅寶枸杞,其果謂枸杞子,是甯夏銀川最着名的特産之一,居五寶之首。長期以來,甯夏枸杞子一直以品質純正、産量豐盈而居全國之冠。據史籍載,甯夏栽培枸杞至少已有五百年曆史,明弘治年間即被列為貢果。編纂于清幹隆時的《中衛縣志》稱:甯安一帶(今甯夏中甯縣)家種杞園,各省入藥甘枸杞皆甯産也。時人曾賦詩贊曰:六月杞園樹樹紅,甯安藥果擅寰中。千錢一鬥矜時價,絕勝腴田歲早豐。《朔方道志》也有枸杞甯安堡者佳的記載。經過我國中醫學兩千餘年的實踐驗證,枸杞實為滋補扶正之良藥。其主要功能是:潤肺、清肝、滋腎、益氣、生精、助陽、補虛勞、強筋骨、祛風、明目。
黃寶甘草
黃寶甘草是出産于甯夏地區的一種名貴藥物,是甯夏五寶之一。甘草是一種用途廣泛的中草藥,既能調和諸藥,又能補氣和中、瀉火解毒、強筋健骨;主治脾胃虛弱、咳嗽痰多、咽痛、癰腫痛、小兒胎毒等症。還能起到抗潰瘍、抗炎症、降血壓、降血脂、中樞抑制、鎮痙甚至抗腫瘤的作用,被稱為中藥裡的“國老”,贊為“藥中之王”。甘草入藥已有悠久曆史。早在二千多年前,《神農本草經》就将其列為藥之上乘。南朝醫學家陶弘景将甘草尊為“國老”,并言:“此草最為衆藥之王,經方少有不用者。”“國老”,即帝師之稱。把甘草推崇為藥之“帝師”,其原因正如李時珍在《本草綱目》中所釋:“諸藥中甘草為君,治七十二種乳石毒,解一千二百草木毒,調和衆藥有功,故有‘國老’之号。”
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