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龍岩特産有哪些

旅遊 更新时间:2024-06-09 21:36:00

  1、龍岩花生:

  龍岩花生的聞名,龍岩花生的聞名,主要在于選料嚴謹,精選名優花生品種,并在污染極小的山區種植。加工手法特殊,采用濕烤等多種方式,讓花生又香又有嚼勁,又不上火,讓人吃的不肯罷手。

  2、閩西八幹:

  包括:長汀豆腐幹、甯化老鼠幹、清流筍幹、明溪肉脯幹、連城地瓜幹、上杭蘿蔔幹、武平豬膽幹、永定菜。

  3、永定牛肉丸:

  客家風味美食“永定牛肉丸”,在閩西久負盛名。它是精選上等新鮮牛肉絞剁成肉醬,拌之少許薯粉、精鹽,精心制成丸狀,然後再放入佐以目魚、香菇的清湯中。

  4、龍岩地址介紹:

  龍岩市,位于福建西部,地處閩粵贛三省交界,東臨廈門、漳州、泉州,南鄰廣東梅州,西連江西贛州,北接三明。1997年5月撤地設市。龍岩屬于内陸鄰海城市,是海峽西岸經濟區延伸兩翼、對接兩洲、拓展腹地的交通樞紐與重要通道。

  5、龍岩美食介紹:

  龍岩美食,龍岩一帶的閩西地區聚居客家人,這裡的飲食風味以客家特色的菜肴和點心為主。客家食物宜溫熱、忌寒涼,多用煎炒,少吃生冷,在使用香辣方面更為突出,菜肴有“鮮潤、濃香、醇厚”的特色。飲食口味略偏“鹹、油”。

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