【二十四節氣之谷雨】雨生百谷，春由此别

湖南日報新湖南客戶端記者 歐陽倩

昔者倉颉造字，不求上天的獎勵，隻求老天讓人民五谷豐登，故天雨谷粒，給人間下了一場谷子雨。今天，我們迎來二十四節氣中的谷雨，這也是二十四節氣中春季的最後一個節氣。

谷得雨而生。這個節氣的雨是有姿态的。谷雨以前的雨，是個涉世未深的小姑娘，處事優柔寡斷、缺乏魄力。絲絲細雨，煙迷濕重，被寒風裹挾，怯怯生吹綠了柳條，染紅了桃花。

雨到此時，不再迷離，完全是清晰雨滴，清朗顔色。伴随着春雷，她有态度、有聲響、有力道。就像個沙場女将，飒爽英姿，雷厲風行，舉手投足幹淨利索。

谷雨是春天派來的辭行的使者。古往今來，無數文人騷客為她駐足吟唱。古人惜春，常作“送春詩”告别春天。如楊萬裡在《三月二十七日送春絕句》中寫道：“隻餘三日便清和，盡放春歸莫恨它。落盡千花飛無絮，留春肯住欲如何?”賈島的《三月晦日寄劉平事》寫道：“三月正當三十日，風光别我苦吟身。共君今夜不須睡，未到曉鐘猶是春。”

這個時節，柳絮飛落，布谷(杜鵑)夜啼，此情此景，有人哀愁，也有人躊躇滿志。李白的“楊花落盡子規啼”，李商隐的“莊生曉夢迷蝴蝶，望帝春心托杜鵑”，都是借物移情表達出無限的凄切、哀傷。也有昂揚鬥志的，如文天祥的“從今别卻江南路，化作啼鵑帶血歸”，王令的名句：“子規夜半猶啼血，不信東風喚不回。”更有伸展的人生坐标，如王維的名句：“萬壑樹參天，千山響杜鵑。”

谷雨的三候分别是，萍生，鸠鳴，戴勝落桑。此三者，詩意流淌，意蘊深沉。

古人說法，萍是楊花所化。楊花雪落，飛絮漫天，随風飄入道洞核之中，化為浮萍。這樣的意境，在大自然的手中，湖光迷翡翠，草色醉蜻蜓，蝌蚪已經變成潛伏在蒲徑中的青蛙，農事已經在蛙聲裡了。 而在杜甫的視野裡，就變成“楊花雪落覆白萍”。蘇東坡寫飛花，則是“夢随風萬裡，尋郎去處，又還被，莺呼起。”待“曉來雨過，遺蹤何在”，已是“一池萍碎”。

辛棄疾道：“春雨滿，秧新谷。閑日永，眠黃犢”，牛犢還在懶散地休憩呢，急得布谷聲聲催種：布谷布谷，快快割麥。一遍遍，一聲聲，伴随着蛙鳴久久回響，引得詩人陸遊感慨萬千：“時令過清明，朝朝布谷鳴，但令春促駕，那為國催耕。”

戴勝是一種頭上有冠的鳥，它落在桑樹上，明代僧守仁在詩中認為是“春林暖雨飽桑蟲”。這也意味着，蠶寶寶要出生了。

中國人對蠶是有特殊感情的。古史有伏羲“化蠶”，嫘祖“教民養蠶”。春蠶、桑樹成為中國人生活的組成部分，陶淵明有詩“狗吠深巷中，雞鳴桑樹颠”。李商隐的名句更是感動世人：“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始幹。”

對民生問題進行切實設計時，蠶桑是其中應有之義。孟子曰：“五畝之宅，樹之以桑，五十者可以衣帛矣。雞豚狗彘之畜，無失其時，七十者可以食肉矣。”

而中國的絲綢貿易留下的足迹，更是被稱為“流動的文化運河”，成為連結東西方文明的紐帶。新時代下，今天的絲綢之路,是開放之路,更是奮進之路。

谷雨雖為春的尾聲，但尾聲并不代表謝幕。谷雨，是春天大生産的奮進曲，是屬于莊稼人的節日。她從發黃的《老黃曆》中降落下來，染綠了莊稼人的夢，讓人摩拳擦掌、信心滿滿。

她也在翹首期盼，等待那些卯足勁兒的人們去開墾、去播種，她鼓舞着人們去揮汗如雨，去放開手腳大幹一場!

鍊接：

1、重要習俗——喝谷雨茶

跟清明前出産的茶稱為“明前茶”相似，雨前茶就是谷雨茶，是谷雨時節采制的春茶，又叫二春茶。谷雨茶與清明茶同為一年之中的佳品，春季溫度适中，雨量充沛，加上茶樹經半年冬季的休養生息，使得春梢芽葉肥碩，包澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶遊味鮮活，香氣怡人。

谷雨茶除了嫩芽外，還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的，一芽一嫩葉的茶葉泡在水裡像展開旌旗的古代的槍，被稱為旗槍;一芽兩嫩葉則像一個雀類的舌頭。被稱為雀舌。

2、民間活動——漁家流行谷雨祭海

谷雨時節正是春海水暖之時，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子。俗話說“騎着谷雨上網場”。為了能夠出海平安、滿載而歸，谷雨這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。

因此，谷雨節也叫做漁民出海捕魚的“壯行節”。舊時村村都有海神廟或娘娘廟，祭祀時刻一到，漁民便擡着供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀，有的則将供品擡至海邊，敲鑼打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，場面十分隆重。

3、谷雨養生

由于谷雨節氣後降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大。針對其氣候特點進行調養，适宜的膳食有：參蒸鳝段、菊花鳝魚等，具有祛風濕、舒筋骨、溫補氣血的功效;草菇豆腐羹、生地鴨蛋湯具有滋陰養胃、降壓降脂、抗菌消炎、清熱解毒、養血潤燥的功效。

谷雨天氣轉溫，室外活動增加，北方地區的桃花、杏花等開放;楊絮、柳絮四處飛揚，過敏體質的朋友應注意防止花粉症及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。在飲食上應減少高蛋白質、高熱量食物的攝入。

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