tft每日頭條

 > 旅遊

 > 隆江綠豆餅多少塊

隆江綠豆餅多少塊

旅遊 更新时间:2024-12-19 18:54:18

隆江綠豆餅多少塊(隆江特産綠豆餅)1

剛出爐的綠豆餅

綠豆餅是潮汕傳統的漢族名點之一,從康熙年間流傳至今,已有幾百年曆史。采用純天然綠豆為原料,按曆代相傳的手工工藝精制而成,制作講究,衛生;不使用任何防腐劑和色素,以其皮酥、清晰多層,味道香濃酥軟、入口即溶、餡心冰甜而聞名,老少皆宜,吃後口齒留香。最好的搭配就是配上一壺潮汕功夫茶。

制作原料

主料:精面粉,綠豆。

輔料:豬油,白糖。

制做方法

1、将綠豆浸水4小時去出雜質,撈起放入鍋中,加入水,先用旺火燒沸,後用小火煮約1小時,盛入竹籃,竹籃下面放一個大盆,用手擦揉綠豆。邊擦邊往裡放水,搓去綠豆豆殼流出細豆沙。水細沙靜置盆中後撇去上面清水,将細沙倒入紗布袋,再放入水中,洗出細豆沙,沉澱後,去掉上面清水,将細豆沙倒入布袋紮緊,擠幹水分。

隆江綠豆餅多少塊(隆江特産綠豆餅)2

中秋節将至,可以做上一些放家裡,邊賞月邊吃餅旁邊再配上潮汕功夫茶。生活美滋滋!!

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关旅遊资讯推荐

热门旅遊资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved