By 逝去的諾言2017
1、提前準備好材料。
2、蛋黃與蛋清分開,蛋黃部分。
3、蛋白部分。
4、蛋黃部分加入白糖30克,水,玉米油,攪拌均勻,在加入各種粉類攪拌均勻。
5、蛋清加一點醋,加入白糖,分三次加入白糖。
6、攪拌成硬性發泡,8分發即可。
7、蛋白加入蛋黃中,分三次加入。
8、倒入8寸模具中。
9、烤箱提前預熱,入烤箱,150度,上下烘烤45分鐘。
10、烤好的戚風蛋糕。
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