首先咱們要推翻一個根深蒂固的觀點：中年發胖是因為年齡增長、代謝下降。

代謝下降完全是因為年齡增加嗎？錯！

如果真的是這樣，還有什麼操作空間呢，直接全員躺平算了呀。

事實上，人在20多歲至50多歲這一時期的能量消耗是最穩定的。

以上觀點來自于中國科學院深圳先進技術研究院、美國杜克大學、日本京都先端科學大學等國際團隊的研究人員在頂級學術期刊《科學》（Science）上在線發表的論文“Daily energy expenditurethrough the human life course”。

關于“代謝變慢”，真正的分水嶺在60歲。

人體的代謝率在60歲之後才開始下降，而且是每年以0.7%的速度緩慢下降。

難怪最近瘋狂翻紅的王心淩放言：誰說40歲不能當甜心？

如果到了八十歲，我還能拄着拐杖跳《彩虹的微笑》跟《愛你》，當甜心奶奶也不錯啊！

從此以後，可别拿年齡作為發福的借口了。

各種不良飲食習慣、缺乏鍛煉、激素失衡，才是可以被分析和解決的具體原因。

我們來看看美得獨一份的法國女人，是如何攻克以上每一個難點的。

不去健身房，是姐的驕傲

這麼說可不是要教你擺爛，毫不誇張地看，整個城市都是法國女人的健身房。

就算沒有微信步數，她們也是走路狂魔。

抓住每一個能動的瞬間，如果沒有毅力撸鐵流汗，就把握好生活中每一個細枝末節，穿上舒服的平底鞋暢快地丈量生活的寬度，步履不停，才能保證将體态和體能都調整到最佳狀态。

就算不刻意健身，一個法國女人每天可以在城市裡做哪些運動？

走路去地鐵、在車廂裡全程站立、爬樓梯換乘、騎自行車完成上班前的最後一公裡、飯後散步、站立辦公，晚飯後散步遛狗帶娃，從早到晚都保持攝入和消耗的動态平衡，才能讓人周身昂揚着活力和生機。

上學時曾有一位法國老教授告訴菌菌：精力是越用越有的。

這句話一點都不錯，畢業後才發現，無論多繁瑣的工作，都難不倒一個懂得随時給自己充電的法國女人。

所有的毫不費力，都來自于精心設計。

節食？不可能，這輩子都不可能節食

節食？不可能，這輩子都不可能節食

法國女人不僅不會節食，而且每一頓都要用心吃，用腦吃。

如果不能吃飽吃好，怎麼在職場乘風破浪？

如何閱讀思考，增廣見聞？怎麼在愛人面前展現神采奕奕的一面？

如何和朋友們遊曆美景走遍大好河山？

法國人不欣賞白瘦幼的審美，他們的身體線條既不幹癟也不瘦柴，也不像精肉怪一樣過于苛刻自己皮下脂肪的厚度。

相比之下，他們呈現出慵懶和漫不經心的氛圍感，擁有适度的肌肉塑型，讓身體精神飽滿，追求充分沐浴過陽光的金色肌膚，充分擁抱自然的饋贈。

你該不會覺得這些法國女性的成功來自于委屈巴巴把自己餓瘦吧？

照顧好身體，身體就會在精神上大力支撐我們渡過難關，這是法國女人終其一生的有力武器。

同樣是吃，美麗的秘密就藏在這個“吃好”的标準裡，看看他們對于高質量飲食的定義，就知道這個阈值不容易達到。

12種蔬果起步

怎麼能每餐都保證做出這麼多種類呢？經典的法式蔬菜湯來幫你忙。

少油少鹽，保證水分、膳食纖維的攝入，又自帶蔬菜的清甜；烹饪方法簡單，一舉多得。

湯裡還可以加入優質的肉類作為蛋白質的來源，增色提鮮。

優質碳水帶來強飽腹感

法國女人絕對不會拒絕碳水，但每攝入一份碳水，就要相應地吃下3到4倍的其他蔬菜和肉類，她們利用這樣的比例來保持總體熱量的平衡。

也許還有人會奇怪，他們食用可頌這樣的糖油混合物，為什麼沒有發胖呢？事實上，食用高度飽和的脂肪将使脂肪細胞讓身體保持在燃燒脂肪的狀态，釋放脂肪儲存的能量，使人整天依靠自己的儲存能量來活動。

這種飲食習慣甚至形成了著名的“法國悖論”。

遠離深加工食物

正如暢銷書作家、女作家米雷耶·吉利亞諾所說：法國女人甯願吃一片上好的黑巧，也不要一打廉價花生夾心巧克力。

她們很少吃經過人工方法剝奪自然風味的食物，甚至也不常秤體重，甯可以雙手、雙眼、服裝記錄自己的身材。

挑剔的她們在選擇脂肪時會嚴格遵照以下的順序：從最佳到最壞的脂肪列表：

理想：黃油，酥油，草飼牛闆油，硬脂酸增強黃油，可可脂，巧克力

良好：牛肉脂肪，羊肉脂肪，低普發豬肉脂肪

避免：植物油，橄榄油，牛油果油，堅果，大多數雞肉脂肪和大多數豬肉脂肪

與焦慮和解

随着年齡增長，壓力增加，男性和女性都會經曆激素的波動，從而決定脂肪更容易生長在某些部位，但牢記“充足睡眠、規律運動、優質飲食”這套三闆斧，是把影響降到最低的最基本準則。

如果夜晚禁食帶來的是煎熬、暴食、損失肌肉骨骼健康，那麼趕緊放棄這些毫無意義的方式吧。

在法國，針對40到50歲以上人群的健身方式正在興起，他們用訓練肌肉來改善身體的不适，用增加消耗來平衡口腹之欲攝入的熱量，用一定的重訓來減緩随着激素變化而流失的鈣質。

中年人更别在卡路裡上為難自己

吃完餐後甜點才是圓滿，今天也是不虧待自己的一天。

什麼“哥本哈根”、“生酮飲食”、“過午不食”，各種理念層出不窮，大多會劇烈改變我們原本習慣的飲食方式，相信大家年輕時都跟風過，可每每脂肪還沒掉多少，人已經快“斯德哥爾摩”了，我相信沒有人能用這些減肥生活一輩子。

太多，過猶不及；太少，尋尋覓覓牽腸挂肚。

人，特别是女性，和體脂的關系不應該陷入一場自我的PUA，明白誰是這場遊戲的掌控者，才能赢到底。

拒絕美食，是不可能的，每個人都有坦蕩吃飯的權利，在全球居民食物健康榜上，法國人一路領先位于第8名，在忙碌的工作日，他們也不願用速食垃圾來“對付”一下饑餓，因為所有的結果都要由自己來負責，如果你習慣于貪戀“空熱量”，攝入劣質脂肪，一切最終都會反應在身體上。

懂得為身體把關，選擇好的營養，也深知賞味佳期的難于和難得，來一次暢飲放縱，是成年人應該學會處理的，與食物的關系。

與其在桌邊痛苦地斤斤計較卡路裡，法國女人早就舔舔手上的巧克力醬，潇灑地撒開腳丫去奔赴下一場精彩的聚會了。

對法國女人來說，要當下美麗，更要終身的美麗。

而法國男性認為一個女人最美的年齡是45歲。

就像馬斯克的母親所說：“我從沒想過我和美有什麼關系。第一次有人告訴我我很漂亮，是48歲搬到美國的時候——而我第一次帶着專業的發型和服飾走紅毯，是在68歲。”

謙虛地順應自然，努力享受每個人生階段的美麗，也接受衰老。

如果你問法國女人的人生信條，其中最重要的就是：不别扭。

新鮮、多樣、均衡、享受，這不僅是保持窈窕的飲食原則，也是法國式美好生活的方針。

來吧，一起跟“甜心教主”跳「愛你」！

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Ref：

Graisse abdominale à 50 ans ? Les meilleurs conseils des experts pour la perdre facilement | Vogue France

圖片來自網絡

文｜Tutti

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