這個方子是我的一個大學同學的媽媽教給她,她又教給我的,自己試了好幾次都很美味!!!妹妹說奶味很濃很好吃!自己也覺得不錯!不用打發就可以做成的!你感興趣也可以試試?
首先準備兩顆雞蛋,蛋清分離,用蛋黃,将蛋黃和白糖放入碗中攪拌均勻。
再加入牛奶攪拌均勻。
待至常溫後把蛋奶醬放入密封保鮮盒裡放入冰箱冷藏處有一個懶人和好吃折中的方法等2~3小時直到外面一圈凍硬裡面一圈還沒凍硬的時候就攪拌好放置四小時甚至一夜的時間
超級好吃!奶香十足!清涼消暑!比哈根達斯還好吃喔!
小貼士
如果不想有蛋腥味就可以下白醋或檸檬汁就可以去除的吃起來是不會有酸味的。我這個是懶人版的無
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