說起冬天的當季水果,你們首先想到的是什麼呢?
“這還用想嗎?你看看你這兩天吃了多少橘子了。”
呃······
愛吃水果的小夥伴們一定不會不知道,冬天就是一個柑橘類水果稱霸的季節,反正誰要是沒在冬天吃上幾斤柑橘類水果,肯定是不好意思說自己是精緻的豬豬女孩了!
就是這麼強大的柑橘家族,款式多的數不清,不管是什麼橘子,橙子,桔子,蘆柑,蜜桔,貢柑,檸檬,青檸,總的來說也就倆字------好吃!
但吃了那麼多年的柑橘類,你們知道這個強大的家族其實有一段豐富的雜交史嗎?
簡單來說就是
這一段故事其實也就是····
雜交史
橘子和柚子雜交成了橙子
柚子和橙子又雜交成了青檸
然後·······
橘子和橙子雜交成了蘆柑
橙子和柚子雜交成了西柚
橙子和青檸雜交成了檸檬
這複雜的雜交史露露是無力吐槽,反正有的吃就行啦~
但如果你們認為露露今天是來跟大家介紹柑橘家族的曆史,那你們就還是太年輕了啊~
八卦聊完了,現在我們趕緊來進入正題啦!
柑橘類除了好吃之外,還有一個更令人喜愛的優點,那就是-----非常适合減脂,健身人群食用!
柑橘類富含的纖維素、果膠和有機酸、水分等,都有助于幫助維持飽腹感、改善消化,富含的維 C 也是新陳代謝的加速小能手,基本上可以說是甩了蘋果、梨子好幾條街了!
同是常見、便宜的水果,柑橘類吃 1 個基本就滿足一天的維生素 C 需求了。
另外,還有研究顯示,食用柑橘類水果,有利于高脂飲食的現代人群(尤其沒時間照顧自己飲食的上班族),能夠降低心血管疾病、糖尿病以及腹部肥胖的風險。
最重要的是,柑橘類的 GI 值比較低,很适合減脂黨吃,其中 GI 值最低的是柚子,隻有 25!國産柚子和國外柚子一樣優秀!
所以,冬天多吃柑橘類水果不要僅僅是因為市場賣得多,還是因為它有很多好處呢!而接下來露露就來為大家詳細介紹幾種水果代表吧!
-1-
橘子
大多數人都會覺得橘子的味道相對來說比橙子酸、比檸檬甜, 露露是最喜歡橘子了,關鍵是100 克的橘子,熱量隻有 53 ,鈣含量也很豐富。
一般來說,最好選擇在飯前吃,能夠提供一些飽腹感,避免一頓吃下去過多的食物;也可以選擇在早餐中吃,也有助于控制總熱量。
當然了,橘子也有美中不足的地方,那就是吃多了不隻會上火,熱量加起來也是不少的,所以隻适合做為餐前、餐後點心,最好不要代替主食哦!一次 2 - 3 個就夠了!不要學露露一吃要按斤算的····
-2-
橙子
橙子算是柑橘類水果中口味最好的,品種也有很多,比如普通甜橙、臍橙、血橙等待,個頭有大有小。但露露喜歡榨汁完喝,不喜歡直接吃,覺得切開吃一下都會弄得袖口都是汁······
吃橙子該注意的和橘子一樣,最好是飯前、早餐中吃一個拳頭左右的量,才有助于減肥,每 100 克的橙子大約有 47 大卡的熱量。
-3-
西柚
說到西柚最先想到的就是“我想要兩顆西柚”的梗有沒有,本來好好的吃個西柚,現在都搞得浪漫了~
西柚算是柑橘類當中減肥最給力的了!之前還流行過西柚減肥餐呢,不過單吃西柚還是不夠健康的,露露就不建議大家效仿了!
西柚的好處,其實和其他柑橘類家族差不多,但是不論熱量、GI、纖維、果膠含量什麼的,都是表現最優秀的一個!
唯一的缺點就是西柚是柑橘類賣得比較貴的,和露露一樣的窮孩子就最好是早上的時候把平時的早餐分量減半,配上半個西柚,這樣一來飽足感相同,但還能減少一半的熱量,超棒!
對了,還有一點,大家切的時候記得把外皮除掉,超苦的皮!
-4-
檸檬
檸檬是超級健康的水果這個不需要露露解釋了,但在日常生活中生吃檸檬的人其實是很少的,檸檬太酸了,大多數情況下都被作為配料或榨汁,接地氣一點的話就是常見的檸檬泡水。
說到這裡,露露順便跟大家提一個事,其實傳說中的 “檸檬水可以減脂”,是一點都不可靠的。畢竟我們喝檸檬水時大多不會把果肉喝下去,自然就也嘗不到果肉中纖維的種種好處了。
不過啊,大家平時多喝檸檬水好處還是很多的,檸檬水中含有可溶性纖維素果膠,可以幫助控制食欲,減少吃零嘴的機會。
所以呢,檸檬是柑橘類中性價比最高的,任何人喝都會給身體帶來好處,記得明天去超市的時候買上兩顆哦~
總之呢,整個柑橘大家族都是健身、減脂可以吃吃吃的,唯一需要注意的就是我們要把吃的時間點從飯後改到飯前,把一個接一個地吃改為一次一兩個,見好就收,這樣減肥也能吃的很開心!
好啦,其實無論水果适不适合我們減脂健身,我們都應該多吃水果的,因為大多數水果都是有益于我們的身體健康的呀,讓我們一起做健康的養生少年吧!
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