作者:夢秋_zkV1
用料
山楂 适量
冰糖 适量
水 适量
做法步驟
1、山楂先用水放少許鹽寝泡30分鐘,沖洗幹淨撈出控水放入盤中
2、用一個筆筒從山楂的上面往下頂一下,從下面頂出來,核和籽就都頂出來了
3、全都處理好了,在把山楂洗幹淨了,放入盤中,冰糖放入碗中備用
4、鍋中放入山楂,冰糖,放入水沒過山楂大火燒開,改小火煮5分鐘後關火。
5、盛碗中,就可食用了,等晾涼了封上保鮮膜放入冰箱冷藏室保存,酸酸甜甜特爽口。
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