前天發了牛油果烤蛋的食譜後,就有人問我跟香蕉搭配應該怎麼吃。正好我最近在敷包減肥,常常喝這個牛油果香蕉奶昔,幹脆就拍出來,給不知道該怎麼消耗牛油果的小夥伴們看看吧。
平時喝沒這麼花哨,為了漂亮點,特意用香蕉片裝飾了一下,成品居然有點抹茶慕斯的感覺。其實配方裡的食材份量都很靈活,大家可以根據自己的喜好調整,
1、牛油果要選熟了的,對半切開去核。
2、然後切大塊放進破壁機或料理機中。
3、香蕉切段也放進破壁機裡,加入牛奶。
4、喜歡甜的還可以放點糖或者蜂蜜,然後開始攪打即可。打成細膩的糊糊
5、半根香蕉切薄皮,然後像圖中這樣貼在杯子的邊緣上。
6、慢慢倒入剛才打好的牛油果奶昔
7、表面再撒燕麥片或者堅果碎就可以了。
這款奶昔的口感非常好,特别是冷藏以後喝,有種在吃慕斯冰淇淋的感覺。
嬸子碎碎念
1、做的時候沒加糖,本身香蕉就有甜度,為了減肥所以就不放糖了。
2、這個食譜的材料配比很靈活,大家可以自己調整。
3、 如果有草莓切片裝飾,出來的效果會更好看。
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