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水果奶凍什麼口味的比較好吃

生活更新时间:2024-09-08 19:45:21

水果奶凍什麼口味的比較好吃（冬天吃草莓奶凍）1

新鮮的草莓開始上市了，多汁而酸甜，維C含量超豐富，還能養膚抗衰；你們草莓買回來都是怎麼吃的呀？除了直接吃，其實也可以像我這樣做成椰蓉草莓奶凍，草莓的酸甜和牛奶的醇香完美融合，每一口都是香糯Q彈，入口即化；這個做法簡單易上手，既能滿足孩子的挑食胃，又可以作為新年待客小甜點，趕緊學起來吧！

By 眉眉健康廚房

用料

草莓 6顆
純牛奶 600mL
玉米澱粉 80g
白砂糖 40g
椰蓉适量

做法步驟

水果奶凍什麼口味的比較好吃（冬天吃草莓奶凍）2

1、食材 6顆草莓｜600ml純牛奶｜80克玉米澱粉調味品 40克白砂糖｜裝飾椰蓉鍋具鵝媽媽钛晶鍋

水果奶凍什麼口味的比較好吃（冬天吃草莓奶凍）3

2、草莓洗淨對半切開（草莓具有潤肺生津、養膚防癌，冬天适當的吃些草莓有益身體健康）；

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3、鵝媽媽钛晶鍋中倒入600ml純牛奶、40克白砂糖、80克玉米澱粉；

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4、開小火不停攪拌，不能偷懶哦；

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5、攪拌成比較粘稠的糊狀後關火；

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6、模具鋪上保鮮膜，倒入奶糊震蕩出氣泡；

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7、按入切好的草莓，均勻擺放，放入冰箱冷藏2小時左右至定型；

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8、定型後脫模切小塊，表面再撒上椰蓉；

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9、草莓的酸甜和牛奶的醇香完美融合，每一口都是香糯Q彈，入口即化，口感超級贊，馬上就要元旦小長假了，這道高顔值的小甜點作為新年的待客點心也特别合适，趕緊學起來吧。

草莓的營養功效

草莓味甘、酸，性涼，歸肺、脾經。具有潤肺生津，健脾，消暑，解熱，利尿，止渴的功效；主治風熱咳嗽，口舌糜爛，咽喉腫毒，便秘，高血壓等症。

1.明目

草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。

2.滋補調理

草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。

3.降血脂

草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效。

4.防癌

在體内可吸附和阻止緻癌化學物質的吸收，具有防癌作用。

5.清除有毒物質

可以自然平和的清除體内的重金屬離子。

6.保健

女性常吃草莓，對皮膚、頭發均有保健作用。

7.減肥

因為它含有一種叫天冬氨酸的物質，可以自然而平緩地除去體内的“礦渣”。

8.助消化

其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。

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