從前的時光慢,一杯茶消磨整個黃昏。
從前的生活簡單,食罷一覺睡,起來兩碗茶。
一盞茶湯裡,蘊含着豐富的内心世界與雅緻的生活情趣。
這些詩詞,每一句都精準擊中茶之雅趣、生活之美。
半壁山房待明月
一盞清茗酬知音
——佚名
雖沒有豪宅廣廈、奴仆成群,但對詩人說,半壁山房足以。
有明月入我懷,有清茶待知音,貧窮隻是表象,真正富足的是詩人的内心啊!古代士大夫灑脫出世的情懷讓今人隻能望其項背,暗生歆慕。
獨攜天上小團月
來試人間第二泉
——蘇轼
“小團月”指宋代的團餅茶。詩人獨自攜帶着茶餅,用一壺惠山泉煮水烹茶。天上人間,仿佛赴了一場皓月長空之約,這般潇灑惬意,隻有東坡居士了。
山中何事
松花釀酒
春水煎茶
——張可久
現代人說,有一種簡單生活叫“一屋、兩人、三餐、四季”。
古人也有一種讓人向往的簡單生活,叫“山中何事?松花釀酒,春水煎茶。”
有青山白雲、溝壑清泉,長日無事,醒來就慢悠悠去釀一壇酒、煎一壺茶,伴着悠悠書香、袅袅茶香,詩酒自娛,以甯靜從容、平淡不驚的心态放逐生活。
汲來江水烹新茗
買盡青山當畫屏
——鄭闆橋
揚州八怪之一的鄭闆橋,詩、書、畫三絕。他的詩,擅長用簡單自然的大白話寫出真趣、真意。
就像這幅對聯,寫的是鎮江焦山的一個庵,沒有高深的詞,卻将焦山的山色、水景、茶趣融為一體,活潑潑地展現在眼前,多麼有趣生動的畫面。
被酒莫驚春睡重
賭書消得潑茶香
當時隻道是尋常
——納蘭性德
“賭書潑茶”這一典故出自李清照。
她在《金石錄後序》中,記載了與丈夫趙明誠之間的閨閣趣事:她博聞強識,經常茶餘飯後與丈夫打賭,随便講一件史事,誰先說中這件事記錄在哪本書,第幾頁第幾行,就能飲一杯茶。赢的人往往因為太過開心,反而将茶水灑了一身。
袅袅茶香中,二人品的是一杯茶,也是甜蜜的愛情。
納蘭性德引用這一典故,是借李清照的閨中趣事來指代自己與亡妻間的深厚感情。當時隻道是尋常,有種你離開後,才知道你好的意味。
君但傾茶碗
無妨騎馬歸
——王維
王維對客人說,您請暢快飲茶吧,即使要騎馬踏上歸程,也毫無妨礙。
茶在古代時候和禅是分不開的,僧人們枯坐禅修,堅持不住時,就來一盞茶湯,提神靜心。在那時候,茶提神醒腦的作用就被充分認識到了,王維一生信佛修禅,是茶的重度愛好者,因此他才會對友人說這句話。
兔毫盞裡
霎時滋味舌頭回
喚醒青州從事
戰退睡魔百萬
夢不到陽台
兩腋清風起
我欲上蓬萊
——蘇轼
茶用兔毫盞呈上來,輕啜一口,難以言說的美好滋味在舌尖回蕩,将人從青州大夢裡瞬間喚醒,讓人飄飄欲仙,如登蓬萊,真乃神仙之境!
矮紙斜行閑作草
晴窗細乳戲分茶
——陸遊
飲茶是一種雅趣,這在物質豐饒的宋代體現得更深。陸遊在春晴的日子裡信筆寫幾行草書,悠然在窗下點茶,看着茶湯在茶盞中翻沉,浮起乳白的茶沫,可謂氣定神閑,悠然自樂。
昨日東風吹枳花
酒醒春晚一瓯茶
——李郢
暮春的傍晚,詩人在李郢酒醒之後,收到了友人寄過來了枳花茶。他想:這芬芳的枳花,該是昨天東風吹下來的吧。
于是如獲至寶,煮起茶來。風吹花落,酒醒煎茶。友人的惦記在這暮春初夏的傍晚可謂一劑良藥,讓人心生惬意、病渴全消。
寒夜客來茶當酒
竹爐湯沸火初紅
——杜耒
冬夜有客來訪,一杯熱茶當美酒,圍坐爐前,火爐炭火剛紅,水在壺裡沸騰,梅在月下幽幽綻放。
這句詩描繪了一幅溫馨淡雅,圍着爐火與友人啜茗清談的畫面,下筆平淡而又韻味無窮,高潔的品質與高雅的情趣都體現在這盞茶裡。
雪沫乳花浮午盞
蓼茸蒿筍試春盤
人間有味是清歡
——蘇轼
“雪沫乳花浮午盞”寫的是茶。宋朝時喝茶的方式主要是點茶,将餅茶碾碎後,在茶盞裡打出雪白的茶沫。
“蓼茸蒿筍試春盤”寫的是菜。蓼芽蒿筍,春天應季的野菜,清清淡淡,正應和了最後一句:人間有味是清歡。
一盞清茶、一盤素菜,茶翻乳白,菜如翡翠,色彩清麗,自然可愛,引出最後一句點睛之筆,境界陡然開闊,卻又渾然天成。
休對故人思故國
且将新火試新茶
詩酒趁年華
——蘇轼
詩人在寒食節過後,因思鄉歎息不已,隻得自我安慰:不要在老朋友面前思念故鄉了,姑且點上新火來烹煮一杯剛采的新茶,作詩醉酒都要趁年華尚在啊。
這其中有無奈有怅惘,也有勇氣與超脫,“詩酒趁年華”更顯示了其豁達胸襟。
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圖:蘇茶網、攝圖網
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自汲香泉帶落花,漫燒石鼎試新茶。
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