黑豆裡富含維生素E和花青素,可以消除令人體迅速衰老的自由基,增強活力,所以具有抗衰老,美容養顔的功效。女人不想老得快,拿它當零食吃,潤膚養顔慢慢找回年輕态。
哈妹分享大家3道美味可口,做法簡單易學的黑豆吃法,走過路過不要錯過哦!
醋泡黑豆

配料:
黑豆500克、米醋250毫升、蜂蜜250毫升
烹饪步驟:
1.黑豆在水中泡一會,挑出壞掉的豆子。

2.清洗幹淨黑豆,瀝幹水分。

3.炒鍋内不放油幹炒黑豆,中火炒10分鐘後,差不多就能聞到一股豆香味了,并且可以聽到噼裡啪啦的聲音,這是黑豆在爆皮,繼續炒10分鐘。

4.裝豆子的容器需要提前在100攝氏度烤箱内烘烤20分鐘殺菌消毒。

5.炒好的黑豆放涼後裝入容器中。

6.黑豆:米醋 蜂蜜的比例是1:1,确保液體可以蓋過黑豆,放入冰箱冷藏。

7.2-3天後,黑豆已經充分吸收了米醋和蜂蜜,豆子變得飽滿多汁。

8.盡情享用美味的醋泡黑豆吧。

黑米黑豆粥

配料:
黑豆80克、黑米100克、冰糖适量、清水适量
烹饪步驟:
1.食材備齊

2.黑豆,黑米提前一夜泡水

3.黑豆去掉壞的豆子,黑米洗淨備用

4.電飯鍋中注入适量清水,倒入黑豆黑米

5.按蒸煮鍵,煮40分鐘

6.40分鐘後,加入适量冰糖(按個人口味加)

7.再煮30分鐘即可

8.美味做好啦

芝麻黑豆漿

配料:
黑豆适量、花生适量、黑芝麻3勺、冰糖3勺
烹饪步驟:
1.取适量黑豆和花生。

2.泡水一夜。

3.瀝幹水後倒入豆漿機,加3勺黑芝麻。

4.3勺冰糖碎。

5.加入最高水位清水,蓋上蓋子,按五谷豆漿鍵,等待機器完成。

6.已經完成了哦,快來喝吧!

菜譜小貼士: 豆漿可以過濾後再飲用,口感比較好,也可以連渣一起都吃掉,随個人喜好啦。
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