最近天氣熱得簡直就是不要不要的,連吃飯都沒什麼胃口,簡單的弄碗面條吃吃
食材與明細
1. 準備好食材。
2. 瘦肉洗幹淨後,切條。
3. 瘦肉用油、鹽、玉米澱粉、姜、蒜、蚝油進行腌制2小時。
4. 香菇切小塊。
5. 下油鍋,把肉炒香。
6. 再把香菇倒進,炒至熟即可。
7. 再開鍋,鍋裡放進适量的清水加進少許油,燒沸。
8. 燒沸後,放進面條,把面條煮熟。加少許鹽調味即可。
9. 把煮熟的面條撈起,放進炒好肉。
10. 再加上清湯即可。
溫馨小提示:喜歡吃辣的,可以加點剁椒醬會更好吃。
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