草莓
草莓營養元素中還包括鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質,草莓營養元素中磷含量是蘋果的5倍、鈣的含量是鴨梨、蘋果的3-5倍。建議合理搭配選擇哦。
蛇果
蛇果,原産于美國的加利福尼亞州。有金蛇果、青蛇果和紅蛇果三個品種,與蘋果類似,其營養價值很高,含有豐富的鉀和纖維質,其中果膠和鉀居水果類之首;具有生津開胃、消痰止咳、退熱解毒、補腦助血、安眠養神、潤肺悅心、幫助消化等功效。
桃子
桃子果肉中含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C、胡蘿蔔素、有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)及大量的水分,這些成分能補充人體的營養所需。此外,桃子中含有較多的鉀,而鈉含量較少,因此适合水腫病人和缺鐵性貧血患者食用。
西紅柿
西紅柿中的維生素A和V對于保護視力,預防夜盲症,降低白内障的患病率。番茄紅素是西紅柿中一個重要的營養元素,番茄紅素經過橄榄油的烹饪對于預防癌症效果更好。建議合理搭配選擇哦。
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