家常腌制芋頭鹹菜方法?生腌洋芋頭的第一步是洗淨曬幹切成小點的塊,更容易入味洋芋洗淨晾曬過程中水份走了許一多,下面的腌制過程中鹹味就更容易浸透,今天小編就來聊一聊關于家常腌制芋頭鹹菜方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
生腌洋芋頭的第一步是洗淨曬幹。
切成小點的塊,更容易入味。洋芋洗淨晾曬過程中水份走了許一多,下面的腌制過程中鹹味就更容易浸透。
根據自己的喜好拿出調味料,加點白砂糖。
玻璃罐,放入醬油和調味料,将洋芋頭浸泡其中。
過了五天,洋芋頭的體積明顯縮小了就可以了。
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