沿G228國道，行至旦場、麻崗一帶，道路兩邊的田裡随處可見一排排交叉而立的竹竿。立着的竹杆上爬滿青綠色的藤蔓，長成了高約一米的“植物牆”。仔細一看，許多水靈靈的紅色小果便藏在這綠色的“牆”裡。在冬日暖陽的照耀下，紅彤彤的果實晶瑩透亮，如同嬰孩紅撲撲的笑臉。果子一串挨一串，在翠綠的藤葉間若隐若現，遠遠望去，煞是好看。偶爾覓得一壟，長着的還是金黃色的果實，着實揮灑出了這冬日田野間難得的熱烈色彩，從看見的第一眼就讓人不經意沉醉，忍不住想親上一口。

旦場、麻崗一帶的國道兩邊，随處可見大面積的聖女果園。

“這就是聖女果，很甜的。”正在田間采摘的農戶笑着介紹說，聖女果是電白的特産，而旦場、麻崗一帶則是電白聖女果種植面積最大的地方。

水靈靈的紅色小果藏在綠色藤野中，分外可愛。

聖女果，又稱小番茄、櫻桃番茄等，既可作蔬菜又可作水果，其維生素含量是普通番茄的1.7倍。因其外觀玲珑可愛，含糖度很高，口味香甜鮮美，風味獨特而廣受消費者喜愛。

電白區大面積種植的，是一種名叫“千禧”的聖女果。作為聖女果的升級版，千禧果經人工改良培育，果實小巧、皮脆多汁，尤其清甜爽口！資料顯示，目前我國主産千禧果的區域除了廣東之外，還有海南、廣西等地，其中以廣東電白和海南陵水為最優産區，口感與風味俱佳。而因為質量上乘，同比普通聖女果價格也更貴。

正值聖女果采摘季，果農迎來豐收。張鵬飛 攝

據介紹，電白千禧果之所以品質優于同品，離不開優越的種植環境。電白區靠山臨海，土壤肥沃，具有典型的“鹽堿沙地”性狀，且年日照量充沛，晝夜溫差大，有利于水果作物積累更多的糖分。電白區域内種植的千禧果，果肉細嫩紅潤，糖度相較其他品牌更是首屈一指，是市面上的搶手品種。

來到旦場鎮生龍村，田間是一望無際的聖女果種植基地。無論何時擡頭，這紅色的精靈總會恰到好處地跳入你的視線中。1月的中旬，陽光正好，正是采摘聖女果的好時機，果農們忙着分揀、裝箱，田裡是一派繁忙的景象。

采摘工在田間辛勤勞作。張鵬飛 攝

采摘工完成工作後，在田間穿梭而行。張鵬飛 攝

果農說，聖女果一般從秋季開始種植，初冬即可摘果，采摘期可持續到第二年春季，所以有很好的經濟效益。

生龍村民亞章種了30畝的千禧果，因雨水蟲害等因素影響，僅有2/3種苗可穩定産出高品質的果實，他稍微有些擔心。但連日來千禧果收購價格比較穩定，臨近春節需求量加大，“畝産利潤在1-2萬元之間”的市場行情預計可以繼續保持着。

果農亞章種了30畝的千禧果，希望春節期間能有好銷路。

聖女果種植是一個勞動密集型産業，從育苗、種植到摘果，用工成本都較高。亞章的果園裡，他聘請的采摘工穿梭在田壟間，拔開藤葉将一顆顆圓潤飽滿的聖女果摘下，慢慢填滿貨筐，辛苦一天下來，工錢是150元左右。

裝果的水桶裝滿後，采摘工将其送回分揀地。

時針劃過淩晨1時，位于生龍村的廣東天之言生态農業有限公司的千禧聖女果包裝車間裡，依然人影綽綽。工人們正忙着整理、分選、稱重、打包、裝車。白天采摘的聖女果在這裡分揀包裝後，将被發往北上廣等地。

“電白種的千禧果甜度最高達到了14.7度，是市場上最好的。2021年雨水很多，對甜度有所影響，但依然穩定在10度左右，相比其他省市産的聖女果有很大的優勢。”廣東天之言生态農業有限公司負責人李勝騰自豪地說，因為優越的品質，目前其千禧果産品是長三角、珠三角、成都等地的搶手貨，還進駐了香港等市場。

電白大力發展聖女果産業，旦場、麻崗、樹仔等鎮均有大面積種植。

近年來，千禧果市場行情持續走俏，受其強勁經濟效益帶動，數以萬計的農戶湧入千禧果種植行業。數據顯示，截至2021年11月，電白全區種植千禧果的新型農業經營主體達120多家，千禧果種植面積約5萬畝，産量約25萬噸，産值超30億元。千禧果目前已在旦場、麻崗、樹仔、嶺門、馬踏等鎮大面積種植，電白已成為廣東省最為集中、貿易最為活躍的千禧果連片種植帶。

金黃色的聖女果品種:金皇後。

“這種金黃色的聖女果，是我們嘗試打造的新品種，叫金皇後。”李勝騰表示，市場競争壓力加劇，除了探索新的主力品種，他們在産品包裝上也下了一些功夫，采用了更年輕更具品質感的禮盒包裝，力争創造更多的新鮮感，提升市場競争力。

【文/圖】鄧建青 賴廣昭 楊騰飛（署名除外）

【作者】 鄧建青

【來源】 南方報業傳媒集團南方 客戶端

來源：南方 - 創造更多價值

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