青芒果又上市啦 。每次看到那些超級大個的青芒果就想抱回家,很多人不理解,青芒果還沒有熟,買來怎麼吃啊?
那我今天就來介紹一種超級好吃的腌芒果,青芒果加鹽加辣椒,這種做法你吃過嗎?反正我是覺得重别好吃,味道非常棒的哦!
準備食材:青芒果兩個,鹽,糖,辣椒粉适量。喜歡陳皮粉和酸梅粉的也可以放一些。
2、切成塊或者長條,撒适量鹽腌2小時左右,怕酸可以腌時間長些。
3、用水洗去鹽分,再用清水浸泡以下,吃的時候可以撒白糖和椒鹽。
4、急着想吃腌制一個小時就可以開吃啦!天氣熱的話放入冰箱腌制3個小時以上,口感更佳更入味!
酸爽辣脆、開胃消食!你們吃過嗎?
腌芒果酸酸甜甜,其中夾雜着一絲絲辣,很開胃。這就是地道的海南、廣東街頭風味。
大家學會了嗎?可以試一下哦,不同的風味!喜歡的我分享記得轉發分享哦!
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