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烤雞不要出去買

生活 更新时间:2025-02-04 02:32:42


烤雞不要出去買(烤雞不要出去買)1

用烤箱制作烤雞真的超簡單呀!

腌制好放進烤箱,就可以等吃啦~

很簡單就烤成了想要的狀态。

今天這款“家庭版烤雞”,

烤出來皮焦肉嫩,超級好吃!

看着圖片那脆脆的雞皮口水就流一地了...

烤雞不要出去買(烤雞不要出去買)2

聖誕節奧爾良烤雞

食材:

三黃雞1隻、奧爾良調料粉2包、蜂蜜1匙、麥芽糖1匙、生抽1匙、檸檬2個、小番茄200克

制作步驟:

烤雞不要出去買(烤雞不要出去買)3

1、三黃雞在準備腌制前要處理好,頭爪子就去除不要了。

烤雞不要出去買(烤雞不要出去買)4

2、取兩包的奧爾良腌制粉加入少許的水調勻

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3、塗抹在三黃雞的裡裡外外,然後裝入保鮮袋腌制一夜或三小時以上。

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4、把麥芽糖用溫水化開加入蜂蜜和生抽攪拌均勻備用

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5、三黃雞在準備烤前,拿出來放置在晾架上面十分鐘小風幹一下

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6、長帝烤箱提前預熱200度,上下火中層烤制40分鐘。在烤制的途中要多次拉出刷上蜂蜜水,這樣不僅好吃上色也好看

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7、烤制完成後可以自己搭配點蔬菜水果,或蘸點酸梅醬吃。

小貼士:

1、腌制的時間要長一些才能入味

2、烤制的時候要多次刷上蜂蜜水

3、拉出刷蜂蜜水的時候,門闆那最好墊上報紙防止滴油

本食譜來自達人@豆帝煮

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