餐飲行業營銷模式?如今是信息化時代,餐飲行業的競争早已蔓延到互聯網上,疫情接二連三的反複,衆多餐飲門店被迫轉戰外賣平台,互聯網的重要性在逐漸加碼但很多餐飲店之前更注重的是門店的運營,對于互聯網營銷确實知之甚少,今天小編就來聊一聊關于餐飲行業營銷模式?接下來我們就一起去研究一下吧!
如今是信息化時代,餐飲行業的競争早已蔓延到互聯網上,疫情接二連三的反複,衆多餐飲門店被迫轉戰外賣平台,互聯網的重要性在逐漸加碼。但很多餐飲店之前更注重的是門店的運營,對于互聯網營銷确實知之甚少。
雖然一些品牌會給加盟商提供營銷策劃服務,如可魚可飯就有着專業的運營團隊,會定期策劃活動方案、定制宣傳方案,提供營銷培訓,如線上活動、社群運營等等。同時,可魚可飯還會對門店在外賣平台的店鋪搭建、活動策劃、津貼申請、日常運營進行全托管服務,全面提升門店的盈利能力。但還有很多餐飲店并不是加盟店,那麼會怎樣借助互聯網進行營銷呢?
搭建私域互聯網營銷除了各種大品牌廣告外,餐飲店多是集中在美團、餓了麼、大衆點評等第三方平台,以擴大客流量。可以在這些平台上設置一些福利誘餌,如關注店鋪免費送小菜、新人進群領優惠券、掃碼入群享滿減福利等等,其實線下門店也可以放置活動海報、社群二維碼,配合店員話術,引導顧客進群,從而将其沉澱到餐飲店的私域流量池中。
社群運營顧客進入私域後,若是不保持良好的關系,建立對社群的好感度,那顧客也不會再消費的。這就需要做好社群基礎建設,如設置歡迎語、群公告、關鍵詞回複、常見問題解答等,在顧客入群的第一時間就要明确告知對方該群的内容玩法。其次還需要開展豐富的社群活動,如簽到、秒殺、自動接龍、推送優惠券等,讓顧客不段參與到活動中,刺激其消費需求,促進轉化。在社群人數很多無法監管的情況下,也可以使用社群機器人等運營工具。
口碑效應“酒香不怕巷子深”,好的産品會自己帶來顧客,這體現在互聯網上,就是評論。如今年輕人在不知道吃啥的情況下,一般都會先看看評價如何,這和在淘寶買東西先看評價的模式是一樣的。因此,餐飲店的核心還是産品,隻有産品好,才能令顧客滿意,否則即使有再多的營銷手段,吸引再多顧客,留不住人,無法提高産品複購率,那還是不行的。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!