要說進化最深得人心的水果，莫過于就是香蕉。

不僅香蕉好吃，而且還不用清洗，直接剝了皮就能享受，可謂是水果界的“最适合懶癌”的水果。

一根小小香蕉，究竟有哪些好處？

香蕉富含豐富的色氨酸，可以轉化為5- HT。

5- HT是一種神經傳遞素，可以有助于舒緩神經、舒緩焦慮、消除沮喪和消極的悲觀情緒，讓人的心情平靜下來，緩解疼痛。此外，香蕉還富含能夠穩定神經系統的B類維生素。

和其他細胞不一樣，人體的腦部需要大量的葡萄糖，身體裡的葡萄糖大部分來自碳水化合物。

香蕉裡的碳水化合物含量很高，可以減輕大腦的疲勞；香蕉還富含能減輕疲勞的鎂。

香蕉具有保護胃黏膜、抑制胃酸的作用，對胃功能差的人尤其适用。但香蕉屬于寒性，一天隻能吃兩根。

香蕉中的類胡蘿蔔素，在進入肝髒後會被轉化為維生素A，對眼睛有好處，可以防治眼疾，也可以降低近視或者老花眼的危險。

香蕉是一種高鉀的水果，可以減少神經肌肉的緊張程度，減少肌肉抽筋，還可以增強注意力，促進學習和工作。

輻射這個詞，如同魔音繞耳，無論是電磁爐、微波爐、無線路由器，還是家裡附近的5G基站、高壓變電站.......一旦牽扯到輻射，不少人都會談之色變。

但正因這種随處可見的水果，卻突然不知從何時起，竟被貼上了“輻射強”的标簽？

首先值得肯定----香蕉的确含有輻射。

要知道，輻射分為兩種，一種是電離輻射，一種是非電離輻射，前者的能量更大，包含了核輻射和 CT；後者是一種低能量的輻射，不能與原子産生電離，其中包含了微波和無線電。

人們之所以懼怕電離輻射，因為長期接觸會導緻細胞的成分發生變化，從而導緻癌症的概率增大。

香蕉是有輻射的，這主要是由于鉀。

鉀元素通過鹽的形式存在于自然界，是人體肌肉和神經組織所必需的物質。

缺鉀會引起心跳不正常、心率加速、心電圖異常，甚至會出現心髒停止跳動的情況，鉀40是鉀的同位素，具有放射性，能産生離子化的輻射。

但是.......先别慌！

比起那些會導緻癌症的放射性物質，香蕉中隻含有少量的鉀-40。

食用一隻香蕉所吸收的電離輻射劑量隻有0.0778個單位，食用3千5百萬隻香蕉才會導緻癌症，很明顯這種可能非常小。

此外，人體的新陳代謝是有規律的，代謝可以保證體内鉀的平衡，因此，就算每天攝入足夠多的香蕉，體内的鉀也會被排洩出來，因此不必過于擔憂。

所以與其考慮香蕉輻射，倒不如先考慮吃那麼多香蕉會不會被撐死？

香蕉熱量可不低，100克能食用香蕉大概在93千卡，再加上香蕉含鉀過多，腎功能不全、急性或慢性腎炎等人群不宜多食，熟香蕉升糖指數高，糖尿病人要盡量避免食用。

通常而言，一般正常人吃香蕉大概控制在300-350克，這樣估算下來就兩根香蕉。

不少人買的香蕉放了一兩天就開始變黑，于是擔心香蕉是否已經變質，還能繼續吃嗎？

但事實上，香蕉皮變黑是多酚氧化的結果，通常剛開始變黑的香蕉内部都沒有發生質變，因此隻要内部香蕉完好就沒啥問題。

值得一提的是，這種情況下香蕉的口感還會更軟更甜！

但要是内部已經開始變黑，就不要再食用了！

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