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形容茶的韻味怎麼說

生活更新时间:2024-07-29 19:21:50

形容茶的韻味怎麼說?茶，中國有上千種茶，不同的工藝，不同的産區也自然有不同的滋味那麼怎麼樣能夠正确地形容茶的滋味呢？是這樣形容的哦，今天小編就來說說關于形容茶的韻味怎麼說?下面更多詳細答案一起來看看吧!

形容茶的韻味怎麼說

茶，中國有上千種茶，不同的工藝，不同的産區也自然有不同的滋味。那麼怎麼樣能夠正确地形容茶的滋味呢？是這樣形容的哦

回甘

舌根和喉部有甜感，并且有滋潤的感覺。例如綠茶、生普的回甘就比較明顯。

濃強

茶味濃厚，刺激性較強。例如滇紅、紅碎茶。

濃厚

茶味濃，收斂性強，回味有粘稠感。例如岩茶的水仙

滑

茶湯入口順滑，無粗糙感。例如綠茶、武夷岩茶、台灣烏龍茶。

醇

濃淡适中，口感醇柔。例如綠茶、黑茶。

清甜

入口清爽，有甜味。例如白茶、綠茶。

桂圓湯味

茶氣類似于桂圓味。例如武夷山小種紅茶。

岩韻

醇厚感明顯，回味持久悠長。例如肉桂、大紅袍。

音韻

甜醇滑，有花香蘭花香和清甜感。例如鐵觀音。

叢韻

單叢的特有香氣。例如鳳凰單叢、武夷名叢。

悶熟味

入口有悶熱的味道，不暢爽的滋味。紅茶、普洱倉儲不當時會出現。

淡水味

淡泊如水，茶湯淡，不濃厚。受潮和幹度不足的茶常見淡水味。

劣異味

加工或儲存不當時茶湯有劣變的味道。

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