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農家院的大公雞

生活 更新时间:2024-12-28 08:27:53

作者/卷耳(河北高陽)

本文轉載自《新鮮》微刊公衆号

昨天寫了豬圈,有人就說,難道你接下來就會寫“雞窩”了?

嗯。有何不可呢?

豬圈并不是什麼好詞彙,盡管我盡量寫得生動有趣。雞窩也不是。我們通常用豬圈形容某個懶人髒兮兮、零亂不堪的屋子,用雞窩則來揶揄某人亂糟糟的頭發。這兩個建築與人的印象觀,由此可見一斑。

農家院的大公雞(卷耳家的雞窩)1

雞窩有兩個概念。一個是雞睡覺休息的地方,我們姑且稱之為别墅。一個是母雞女士下蛋的地方,我們姑且稱之為行宮。無論别墅或者行宮,雞先生和雞太太都沒有什麼特别強烈的歸屬感。不是天晚了黑暗令它們感到恐懼、雞蛋已經形成不得不下,它們一刻也不在裡面待着,哪怕你把它們的别墅和行宮搭建得如何的美觀舒适。

農家院的大公雞(卷耳家的雞窩)2

雞是家禽界毫無疑問的弱者。老鼠,蛇,黃鼠狼,狐狸,都任意欺淩,雞窩的存在就是給雞提供一種保護。所以它們的“家”總是修建得密不通風,隻留一個狹窄進口出入,等雞們進窩之後,還需要用木闆牢牢地封上,這樣即使是狡猾的狐狸、身手敏捷的黃鼠狼,也隻能望窩興歎。

雞窩雖小,内裡也有乾坤。通常會有十幾根棍子,供雞先生雞太太站立,休息。它們雖然已經“淪落”為家禽,但是飛鳥的血統仍在,擇木而栖,就是它們從來沒有忘記的一項本能。

雞适合散養。啄幾粒草籽,抓幾條蟲子,偶爾拍打怕打翅膀,滑翔一段距離,就是它們的悠閑雞生。不愛生病不說,那羽毛也生長得極為靓麗鮮豔,遠遠望去,就像一幅幅生動的山水畫,在跑來跑去。

母雞長大以後,會得到更多的關愛。孩子們會被派出去給它們打野菜、或者捕捉金龜子、黑不了蟲等昆蟲回來,給它們打牙祭不算,有時還會格外施恩,扔給它們一把糧食。營養補充到位的母雞,隔一天下一次蛋,那是全家人的快樂源泉,也是孩子們念念不忘的垂涎。

農家院的大公雞(卷耳家的雞窩)3

可能這也是母雞的一項本能,它們有了下蛋的欲望之後,會主動飛上窗台,鑽進主人為他們精心布置好的下蛋的窩。雖然隻是廢棄的鐵通或者破舊的筐,但是窩裡面鋪着厚厚的麥子稭稈,在陽光的照射下,更加的溫暖舒适,努力生産的母雞一定能夠感覺到幸福和滿足吧。

公雞是好勇鬥狠的,兩隻公雞常常不知道什麼原因,就會羽毛直立,對着掐起來。所以哪怕有十來隻母雞,主人往往隻留下一隻公雞作為母雞的陪伴。這個幸福的家夥,除了每天黎明前打打鳴算是一項工作以外,整天搖晃着它那一身美麗的羽毛,在它的王國内溜溜達達。在這隻母雞前獻獻殷勤,在那隻母雞神氣神氣,驕傲得不得了。也不知道哪天和哪隻母雞分享捉蟲子心得的時候,出了點小意外,做出了些風流事,那隻母雞就開始患得患失起來,下了蛋也不離窩,而是繼續依偎在雞蛋上。主人明白,這是這隻母雞想做母親了,也就是俗稱的“母雞抱窩”。 雞蛋分有色(shai)沒色,有色的雞蛋才能孵出小雞來,也不過是二十來天的樣子,小雞就在媽媽的呵護下啄殼而出了。

農家院的大公雞(卷耳家的雞窩)4

當上媽媽的母雞變得不可理喻起來,這一點倒是和不說理的女人有些相像。無論是哪種生物,一旦靠近它的世界,可能對它的孩子形成威脅之後,就會遭到它突然的襲擊。羽毛根根直立,脖子緊挨着地面,伸着嘴,氣勢淩厲地撲擊而去。阿人阿貓阿狗阿豬阿鴨阿鵝,都選擇了繞路或者逃避, 大家都不想對抗發怒的母親,哪怕它隻是一隻毫無力量可言的母雞。

雞生性膽小,所以養着雞院落,是禁止孩子們奔跑的。如果驚擾了正在下蛋的母雞,耽誤了母雞的生産大計,那更是罪不可恕,小屁股都要被笤帚疙瘩打紅的。

農家院的大公雞(卷耳家的雞窩)5

可能是飲食太過于随便的原因吧,雞經常會鬧肚子,拉在地上的便便不堪入目。手腳勤快的人家家中常備沙土,灑蓋在雞糞上,可以繼續保持環境衛生。

鬧肚子不會死雞,雞瘟才是雞們的噩夢,而且這種隻在雞世界中流傳的病,從來毫無征兆,令人防不勝防。雞瘟發作的時候,沒有一隻雞是無辜的。如果是小雞還好,畢竟心血投入的少,大家彼此之間也沒有什麼感情。就怕是正在下蛋母雞一隻隻的相繼死亡,那可就讓珍愛它們的女人痛徹心腸了。這個時候,你有多遠,就要跑多遠,女人要是不可理喻起來,可比一隻發怒的母雞可怕多了。不可同日而語,男人們想來都很明白。

農家院的大公雞(卷耳家的雞窩)6

卷小耳

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