酒店賓館布草洗滌一直以來都是酒店業的一個大問題,洗滌質量不僅影響布草的壽命,最重要的是影響客戶對酒店的整體印象。目前酒店布草清洗通常由賓館的洗衣房或社會洗衣場完成。如果在清洗的過程中不注意洗滌的方式,會直接影響到洗滌的效果。
因此,針對目前賓館酒店所用的布草類産品,增強洗滌質量,提醒您注意以下六個因素:
一、溫度與時間的影響
不同的布草對洗滌的溫度有不同的要求。有時溫度高對洗滌是有利的,如氯漂、氧漂等都要在70℃—80℃時才能發揮出最好效果,以及桌布上的污垢在高溫(70℃—85℃)也更易被去除。但有些污垢遇到高溫反而會直接影響到布草的質量,如血污遇高溫就會變形,反而不好進行清洗。所以洗滌溫度要根據被洗對象而定,原則是能用低溫的話最好不用高溫。像很多洗衣廠對洗滌溫度不夠重視,溫度表壞了也沒有進行及時維修更換,僅憑感覺和經驗來掌握洗滌溫度,以至于實際洗滌溫度達不到要求的溫度,這是最不科學的也是造成洗滌效果不理想的原因之一。
有些洗衣工人也不重視洗滌時間的重要性,隻是憑感覺估計洗滌時間,這更是不科學的。一般而言,洗滌時間越長,效果越佳。不過,當洗滌達到平衡時,洗滌效果則為一恒定值,時間越長,反而存在的污垢會再沉積加重,導緻洗滌去污力下降。
二、被洗織物的影響
被送入洗衣房的布草(尤其是台布)第一道工序是必須将食物殘渣、垃圾抖去,而且抖動過的布草不應堆疊在一起,松動的布草被送入水洗機,更易于洗淨。
布草的數量超過和低于洗衣機額定洗滌量都是不可以的。以40Kg級洗衣機為例,布草加量在±3Kg比較合适,超出這個範圍都不利于布草間相互摩擦,而洗衣機運行中布草間适度的相互摩擦是去除污垢非常重要的因素之一。
洗衣房最怕第一次洗不淨的油污,因為布草被受熱和氧化,油污深深地滲入纖維内部,而且發生變性,就更不容易洗去。所以,一定要在洗滌時一次性把它洗掉。同時洗衣房最怕别人将其他洗衣房洗不幹淨油污的布草轉給自己進行清洗。
三、洗滌的誤區
良好的洗衣機、好的水質和适當的溫度、高質量的系列洗滌劑、正确的操作程序,是保證布草洗滌質量的必要條件。但是這裡需要強調的是,洗衣房雖然都具備了這些必要條件,但有些污垢還是無法除掉。如碳黑、油漆,陳舊性的礦物油、動植物油、黴斑等布草上的污垢就很難除掉或雖除掉但效果卻不理想。所以,專家們都認為,對這些污垢隻能相對除去,洗淨隻是相對的,而不是萬能的。
四、污垢的多樣性與耐藥性
盡管确定區域的染污有其一定的規律性,如枕套上的污垢主要是皮脂,汗漬;廚師的工服主要有動植物油脂等。但枕套類酒店布草上時不時出現的唇膏漬、地巾上常見的鞋底印倒可能是真正的頑垢。
“耐藥性”因為任何洗滌劑對去要除的污垢都有選擇性,長期使用單一的洗滌劑往往會引起某些污垢的積累,這一點往往不能被用戶正确理解,絕大多數供應商也被搞得一頭霧水。
五、水質的不穩定性
影響洗滌效果最明顯的因素莫過于水質,這裡主要指水的硬度及鐵的影響,加熱設備上的缺陷(蒸汽加熱時帶來的鐵鏽)。
六、操作的不合理性
未作合理分類(處理),酒店布草裝載超量—使機械作用得不到應有的發揮;用戶對洗滌劑成本的限制—用量的限制或品質的不當;環境保護的考慮—如對含磷助劑的限制等。
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