對于愛吃披薩的小夥伴來說,能夠自己在家制作披薩,是一件饒有趣味的事情。不是每個家人都有烤箱和披薩底,可是沒有關系,想象力是無限的,動動腦筋就會有新發現。今天小編教大家來做中式披薩,隻用剩饅頭和2個雞蛋,就能成全這道中國式披薩。做法非常簡單,喜歡的小夥伴們快來試試吧。
主料
饅頭3個、雞蛋2個、青豆10克、火腿20克、玉米粒10克
配料
鹽5克、黑芝麻3克、黑胡椒粉3克
1、首先我們來處理下饅頭,把饅頭切成1公分左右的小丁,裝盤備用。
2、雞蛋3個放入碗中,加入鹽5克,攪拌均勻。
3、鍋中加入少許底油,油溫5成熱的時候,下入饅頭丁小火慢慢翻炒,把饅頭炒金黃。
4、鍋中加入火腿丁20克、青豆丁10克、玉米丁10克,翻炒均勻。
5、準備一個細漏網,把雞蛋倒入漏網中,慢慢倒入饅頭上面,小火慢慢煎定型。
6、最後全部定型後,放入盤中,撒上黑芝麻3克、黑胡椒粉3克、趁熱吃就可以了,這樣一道既好吃又簡單的中式披薩就做好了,小夥伴們學會了嗎。
小編貼士
1、喜歡吃沙拉的,可以再出鍋後來點沙拉或者番茄醬。
2、饅頭要煎到金黃,這一步一定要用小火。
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