摘要：香槟适合送禮嗎？送香槟有什麼講究？帶着這些疑問，快跟紅酒世界網（wine-world）一起學習香槟送禮指南吧。

很多朋友經常問小編，如果要送人禮物的話，能否送香槟（Champagne）？如果要送香槟，那送什麼樣的香槟才比較合适？當中有什麼講究？小編想說，這其中的講究可大了，跟送别的葡萄酒一樣，送香槟要考慮場合、對方的口味、現實意義、香槟的品質和生産商等因素。下面小編就具體說說我們在挑選香槟時需要考慮的因素。

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1. 對方是否喜歡喝香槟

決定送他人香槟之前，最好先做點調查工作，了解對方是否喜歡香槟。如果答案是NO，那你給他送香槟後，他很可能轉手就把香槟送給了第三個人；如果答案是YES，那送香槟就合适了。所以，送禮之前了解對方是否喜歡喝香槟可以确保你送出去的禮品是否恰合對方的心意。

2. 時機與場合

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在正确的時間、正确的地點做着正确的事情才能成功，送禮也是如此。在贈予對方香槟之前，我們得先考慮這瓶酒是用于當天飲用呢，還是用作朋友的私人珍藏；是用于與不懂酒的朋友們聚會，還是資深葡萄酒愛好者品鑒交流所用；是要配餐享用呢，還是單純飲用。這些都關系到香槟的選擇。

3. 現實意義

送人的禮物通常能代表某種特殊意義。在挑選香槟時，要先想清楚送香槟是為了什麼。慶祝對方生日？還是送給對方作為結婚禮物？或者紀念你們相識幾周年？想清楚後，再挑選合适的香槟。

舉個例子，曾經為了慶祝朋友大學畢業，小編買了一瓶無年份香槟（Non-Vintage Champagne）給朋友，因為是第一次喝香槟，所以這瓶香槟也就成為了對小編和朋友來說特别有意義的酒。之後每次慶祝時，朋友便隻認準了這瓶香槟。所以，這件事給了小編啟發。

當有朋友來問小編如何買一瓶香槟作為弟弟20歲的生日禮物時，小編推薦他選一瓶他們之前一起喝過的香槟或者跟數字20有關的年份香槟，例如20年前出産的年份香槟等，這樣對方才會覺得你用心了，挑選的香槟就有意義。

4. 對方的口感和需求

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如果你送禮物的對象喜歡吃甜的東西，那麼一瓶特級幹型（Extra Brut）香槟可能入不了他的眼，不管這瓶酒評分有多高。相信很多人有類似的經曆，帶了一瓶昂貴且名家高分評價的香槟回去，結果家人隻是賞臉喝兩口，回頭卻對超市内一瓶容易入口的入門級香槟喜愛不已。這兩個例子都說明了一點：送禮物不是要送你喜歡的禮物，而是對方喜歡的禮物，因此你需要考慮到對方的口味和需求。

5. 年份品質和生産商

不管送什麼香槟，品質很重要，尤其是年份香槟。在購買之前，你需要先調查清楚哪些是好年份。1996、1990、1988和1985這4個年份被認為是近30年來最好的幾個年份，整個香槟産區的葡萄酒表現都很不錯。下圖是著名葡萄酒媒體“Vinfolio”給這4個年份打出的平均分數。

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當然，正如前文所說，你想選擇一個數字比較有意義的年份香槟，而這幾個年份不在你們的考慮範圍内的話，你可以選擇其他的。有一些年份雖然不是頂級年份，但也不差。

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此外，生産商也是一個重要的選擇标準，一些好的品牌出産的香槟品質一般值得信賴。目前做得比較好的有酩悅香槟（Champagne Moet & Chandon）、凱歌香槟（Champagne Veuve Clicquot）、堡林爵香槟（Champagne Bollinger）、泰亭哲香槟（Champagne Taittinger）和寶祿爵香槟（Champagne Pol Roger）等。

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