黃豆醬放玻璃瓶裡面曬可以嗎?不能長期,曬一個月後就不能再曬要放冰箱也可以放陰涼處,下面我們就來聊聊關于黃豆醬放玻璃瓶裡面曬可以嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!
不能長期,曬一個月後就不能再曬。要放冰箱也可以放陰涼處。
曬豆瓣醬要天氣好,把豆瓣醬放在外面曬太陽,日落再收進來,晚上蓋上蓋,不要蓋緊密封,要通氣。每天早上要攪拌一次,曬一周後就不用攪拌,然後繼續曬,曬一個月就能食用。
豆瓣醬是由各種微生物相互作用豆制品,産生複雜生化反應,而釀造出來的一種發酵紅褐色調味料,以黃豆或是蠶豆和面粉為主要生産原料,又根據消費者的習慣不同,在生産豆瓣醬中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料,而增加了豆瓣醬的品種。
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