夏天不好養的十種花?入夏後,天氣越來越熱,各種消暑美食也就越來越受歡迎在衆多消暑美食中,人們經常會用到一種食材,它就是薄荷很多人因為薄荷的花語和它的味道被它所吸引薄荷雖然是一種平凡的花,但是它清香四溢,它的特殊香味能夠令人心曠神怡,所以很多人都喜歡在陽台或者院子内種上幾顆薄荷,我來為大家講解一下關于夏天不好養的十種花?跟着小編一起來看一看吧!
入夏後,天氣越來越熱,各種消暑美食也就越來越受歡迎。在衆多消暑美食中,人們經常會用到一種食材,它就是薄荷。很多人因為薄荷的花語和它的味道被它所吸引。薄荷雖然是一種平凡的花,但是它清香四溢,它的特殊香味能夠令人心曠神怡,所以很多人都喜歡在陽台或者院子内種上幾顆薄荷。
薄荷的生命力特别頑強,并且繁殖得特别快,前年我在小院裡種了幾棵,今年長出來一片薄荷,整個院子裡都充斥着一股淡淡的清香。薄荷不僅可以觀賞,它的嫩葉還可以食用,入藥。薄荷因為含有薄荷醇,可以清新口氣,緩解腹痛、痙攣,殺菌、利尿、化痰、等功效,所以薄荷還可以入藥。将薄荷做成粥,或者做湯,沖茶,具有助消化,敗火解暑,清咽利喉的功效。
涼拌薄荷粉
準備食材:薄荷葉、白涼粉、鹽、冰糖、紅糖、純淨水、香蕉、櫻桃。
操作步驟如下:
第一步:将薄荷的嫩葉取下,将莖丢掉。盆中加入适量的清水,加入2克鹽,攪拌均勻,将薄荷葉放入淡鹽水内,浸泡10分鐘。然後撈出,再清洗一遍,控幹水分備用。
第二步:将清洗幹淨的薄荷葉,裝入破壁機内,加入200克清水,選擇果汁模式,榨成果汁。
第三步:将榨好的薄荷汁,過篩倒入碗中,加入300克清水,攪拌均勻,将薄荷汁倒入鍋中。加入20克白涼粉,邊煮邊用筷子攪拌,煮開後,過篩倒入模具内。放在陰涼通風的地方,自然放涼。
第四步:另起鍋,加入20克冰糖,20克紅糖,加入50克純淨水,用筷子攪動一下,調成小火熬,熬至成濃稠的糖水,關火,倒入碗中,自然放涼。
第五步:涼粉放涼至定型後,用刀切成小塊,晃動一下模具,使涼粉散開,倒入盤中。再放上香蕉塊和櫻桃(也可以換成其他水果,喜歡吃啥水果就放啥水果)。
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