春天多給孩子吃6道“高鋅菜”,3種“高鋅果”,讓孩子愛上吃飯。春天是萬物生長的季節,也是孩子生長發育的黃金季節。很多父母都想讓孩子的個子長得高,身體好。想要孩子的身體好,需要均衡的營養,還有就是足夠的睡眠。春天需要給孩子多補充些鈣,維生素,鋅等營養成分,其中鋅是孩子長身體必須的營養成分。今天我來分享這6道“高鋅菜”,3種“高鋅果”,,讓孩子愛上吃飯,幫助孩子長身體
6道“高鋅菜”一、莴苣炒肉春天最好多給孩子吃些莴苣,也就是我們常說的莴筍。莴苣的營養價值非常高,含有大量的鋅,鈣,維生素等營養成分。莴筍的顔色翠綠色,汁水豐富,非常脆嫩,是可以洗淨後直接生吃的蔬菜之一。莴筍可以用來涼拌,或是炒菜,炒肉食用,都很美味。
莴苣炒肉的做法:
1、黑木耳用清水泡發洗淨備用,辣椒洗淨切段備用。
2、将莴筍削去外皮洗淨,切成薄片,生姜洗淨切成薄片,瘦肉洗淨切成薄片。
3、鍋裡倒入食用油,油熱下入瘦肉翻炒變色,加入辣椒,生姜炒香,加入莴筍和黑木耳翻炒均勻,加入食鹽,生抽翻炒至熟裝盤即可。
莴苣炒肉
二、豆芽炒豆腐豆芽炒豆腐是營養價值非常高的素菜,含有大量的鋅,鈣,維生素等營養成分。春天最好多給孩子吃些豆芽菜,或是豆腐類的食材。豆芽和豆腐都是價廉物美的好食材。豆芽菜和豆腐搭配炒菜,營養互補,口感也更加豐富好吃。
豆芽炒豆腐的做法:
1、豆芽用清水洗淨,香蔥洗淨切段,生姜洗淨切片,豆腐洗淨切薄片備用。
2、鍋裡倒入食用油,油熱下入豆腐煎至兩面金黃撈出裝盤。
3、鍋裡留底油,油熱下入豆芽和生姜翻炒均勻,加入豆腐翻炒均勻,加入食鹽,生抽,香醋,香蔥翻炒至熟裝盤即可。
豆芽炒豆腐
三、手撕卷心菜手撕卷心菜是一道非常好吃的家常菜。卷心菜是一種營養價值非常高的蔬菜,含有鋅,維生素c、維生素B1、維生素B2、維生素U、胡蘿蔔素等營養成分。卷心菜是春天裡的時令蔬菜之一,顔色翠綠色,口感脆嫩可口,最适合用來炒菜,或是和豬肉一起炒菜食用,都很好吃。春天多給孩子吃些卷心菜是非常不錯的選擇。
手撕卷心菜的做法:
1、将卷心菜葉子用清水洗淨,用手将卷心菜撕成小片備用。
2、大蒜去皮洗淨切片,大蔥和辣椒洗淨切成細絲備用。
3、鍋裡倒入食用油,油熱下入大蒜炒香,下入卷心菜翻炒均勻,加入食鹽,生抽翻炒至熟裝盤即可。
手撕卷心菜
四、豌豆炒蝦米豌豆炒蝦米是一種非常适合春天給孩子吃的素菜。豌豆含有大量鋅,維生素,鉀,鈣等營養成分。春天是豌豆上市的季節,顔色深綠色,口感:脆嫩微甜,可以用來炒菜,或是炒肉食用都非常好吃。用豌豆和蝦米一起炒菜,營養互補,口感更豐富好吃。
豌豆炒蝦米的做法:
1、将蝦米用清水洗淨,豌豆洗淨控幹水分,胡蘿蔔洗淨切小丁備用。
2、鍋裡倒入清水煮開,下入豌豆和蘿蔔丁焯水1分鐘撈出裝盤。
3、鍋裡倒入食用油,油熱下入豌豆,胡蘿蔔丁翻炒均勻,加入蝦皮,食鹽,生抽翻炒至煮裝盤即可。
豌豆炒蝦米
五、油炸牡蛎油炸牡蛎是一道非常好吃的下飯菜。牡蛎是含鋅量最高的食材,特别适合春天裡給孩子食用。牡蛎不僅含有大量鋅,還含有鈣,磷,鐵,維生素等營養成分。牡蛎可以用來清蒸,或是用來油炸食用。
油炸牡蛎的做法:
1、将新鮮的牡蛎用清水洗淨,生姜和香蔥洗淨切末備用。
2、往碗裡加入澱粉,食鹽,胡椒粉,清水,雞蛋清拌勻備用。
3、鍋裡倒入食用油,油熱,将牡蛎放入澱粉液裡,均勻裹上澱粉液後,放入油鍋裡炸至金黃後裝入盤裡即可。
油炸牡蛎
六、紅燒牛肉紅燒牛肉是非常适合孩子食用的美食。牛肉是一種含有大量鐵,鋅,鉀,維生素,鈣等營養成分。春天多給孩子吃些牛肉,對孩子有很多好處,助孩子長高個。牛肉可以用來炒菜,紅燒,或是用來炖湯食用,都非常好吃。
紅燒牛肉的做法:
1、将牛肉用清水洗淨,切成小塊,青紅辣椒洗淨切片,生姜洗淨切片。
2、鍋裡倒入清水,下入生姜,牛肉大火煮開,撈出洗淨控幹水分。
3、鍋裡倒入食用油,油熱下入冰糖翻炒至糖色,加入牛肉翻炒均勻,加入生姜,清水炖煮至開,加入生抽,老抽,胡椒粉,桂皮,香也等食材轉小火炖煮30分鐘,最後大火收汁狀盤即可。
紅燒牛肉
3種“高鋅果”一、蘋果蘋果是非常适合每個孩子吃的水果。蘋果的品種有:青蘋果,紅蘋果,黃蘋果等。青蘋果的口感偏酸,紅蘋果的口感是酸甜多汁可口,黃蘋果的口感香甜軟糯。蘋果的營養價值非常高,含有大量的各種維生素,鈣,鋅,果膠,蘋果酸等營養成分。蘋果是一種價廉物美的水果,營養美味,是非常适合春天裡給孩子吃的水果之一。
蘋果
二、猕猴桃猕猴桃的外皮是深褐色的,而且有很長絨毛。猕猴桃的品種有:紅心猕猴桃,綠心猕猴桃,黃心猕猴桃等多種品種。猕猴桃的口感:酸甜多汁,非常好吃。猕猴桃的營養價值非常高,含有大量維生素C,鋅,葉酸,鈣等營養成分。春天多給孩子吃些猕猴桃,對孩子的身體有很多的好處。
猕猴桃
三、草莓草莓是春天上市的水果之一,草莓的顔色紅潤,吃起來香甜多汁,非常可口。草莓的營養價值非常高,含有大量維生素a、維生素b、維生素c、維生素e,鋅,鈣等營養成分。春天最适合多給孩子吃些草莓,對孩子的身體有很多的好處。
草莓
總結春天多給孩子吃6道“高鋅菜”,3種“高鋅果”,讓孩子愛上吃飯。春天到了,春暖花開,是萬物生長的季節。春天也是孩子發育長身體的黃金季節。孩子長身體需要多補充各種維生素,鈣,就是鋅了,鋅是孩子長身體必要的營養成分。以上的6道高鋅菜和3種高鋅水果,非常适合春天裡多給孩子食用,讓孩子能長高個,而且愛上吃飯。我是@湖北人燕子,歡迎你留言評論,或是關注我。謝謝!
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!