腰為腎之府，膝為腎之路，腎陽匮乏的人常有腰痛、腿痛的問題，這樣的人治療腰腿痛，必須得補腎陽。而想要達到溫補腎陽，改善腰腿痛的目的，不得不提杜仲。關于對杜仲的認識起源，還流傳着這樣一個故事。

相傳在陝西華山的一個小山村裡，住着一戶人家，有母子二人。一天，老母突患疾病，久治無效，做兒子的心急如焚。大夫告訴兒子，在華山山崖上長着一種靈芝草，采回來給老母親用了，老母親就有救了。孝順的兒子立馬動身前往華山采藥。

杜仲别名“木棉”， 溫陽而不燥，可以滋補肝腎，強壯筋骨，是陰陽雙補之品。其效用在于裡面的白絲（樹脂膠類），應當生用，炒後膠絲破壞作用減弱。炒炭後僅用于止血止瀉，炒杜仲或者杜仲炭常用在婦科的崩漏，月經過多或時間過長。

杜仲在生活中特别好用，下面給大家介紹幾款杜仲的食療方。

1、治腰痛、拉肚子

15克杜仲和100克羊肉或一個羊腰一起炒着或炖着吃，能夠治腰痛。15克杜仲和200克牡蛎一起吃，可以改善出虛汗的情況，搭配菟絲子，則可以治療腎陽虛引起的五更洩瀉，也就是半夜拉肚子。杜仲配糯米、山藥一起吃，還有安胎的作用。

2、治老年人尿頻

老年人腎陽虛以後特别容易尿頻，這個時候可取杜仲20克、雞内金20克（微炒研粉）、小茴香10克（微炒研粉）、大米50克煮成粥，代晚餐食用，能改善老年尿頻的情況。

3、降血壓

杜仲10克，加開水沖泡5分鐘，做成杜仲茶，有降血壓的作用。多說一句，高血壓的人可以把菜菔子買來讓它生芽，生了芽以後拌了做涼菜吃，也有降壓的作用，我的父親經常向人推薦這個方法。

4、平肝補腎

把杜仲20克，五味子9克，一起研為粗末，裝在保溫杯裡，加沸水，沖泡20分鐘，或者直接加水煎煮15分鐘，代茶飲用，可平補肝腎，适合肝腎兩虛的人飲用。

5、改善坐骨神經痛

如果有腰背神經痛、坐骨神經痛的問題，可以用杜仲15克，半杯黃酒，半杯水，一起煎到水酒剩一半，然後1日分2次，把水酒喝了，一般二三天就能緩解，一般用杜仲的時候同時飲用一點黃酒，能将杜仲的功效發揮得更好。這個方法也适合神經衰弱、經常失眠、頭暈的女性。

6、産婦催乳

如果女性朋友生産後乳汁比較少，可以用杜仲和鯉魚一起炖，有利于增加乳汁量。方法是：杜仲12克，先用陳黃酒浸泡一夜，然後取一條鯉魚，處理幹淨，把腸子去掉，然後将杜仲裝入魚肚子裡，再往魚肚子裡倒一點泡杜仲的黃酒，然後把魚清炖了，等魚熟了就喝這個湯，魚肉吃不吃都可以，有催乳的功效。

作者介紹：沈甯，沈式女科第20代傳人，著名中醫學家沈紹功教授嫡傳弟子，本文出自他的新書《沈式女科600年：女人腎好不衰老》。授權發布，請勿轉載。

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