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關于茶和咖啡的比較

民俗 更新时间:2024-05-13 13:27:24

一說到咖啡就會聯想到茶,畢竟兩個還是有一點相似之處的

例如:喝茶和咖啡會精力充沛(隻針對于部分人)

所以,想必大家一定好奇咖啡和茶的起源,就讓我們來了解一下吧。

關于茶和咖啡的比較(喜歡喝咖啡或茶)1

茶的起源

茶葉文化曆史悠久,并且小小的茶葉就蘊含了中國文化的博大精深。

中國是茶葉的故鄉,是最早發現茶和利用茶的國家,茶樹的起源至少有幾萬年的曆史,發現于神農的時期,聞于魯周公,興于唐朝,盛于宋代,普及于明清

茶葉的起源:神農時期、西周時期、秦漢時期、宋元時期到唐朝、明清朝再到當代,每個時期都有對應的故事

關于茶和咖啡的比較(喜歡喝咖啡或茶)2

神農時代

也就是在黃帝時代,在《神農本草經》中說,神農嘗百草,日遇72毒,得茶而解之

一日他嘗了一種劇毒的草,當時還在燒水,水還沒有燒開他就昏倒了,不知道過了多久神農在一種沁人心脾的清香中醒來,艱難的舀水喝,卻發現水變成了黃綠色,過了幾個小時候以後他身上的毒就解了。

後來細心發現村裡面有這種植物,研究以後發現它的價值,取名為“茶”

關于茶和咖啡的比較(喜歡喝咖啡或茶)3

咖啡起源

咖啡的起源是非洲埃塞俄比亞,曆史也是非常悠久的。

我個人感覺咖啡的起源,更多的源自于它的故事,而且故事還很多。

咖啡源自于最早的非洲,當時文字記錄匮乏也就沒有記載,都是到了後來才有的記載,起源故事主要的有兩種

而且每個國家關于咖啡的起源傳說還不一樣,所以雜七雜八加起來都有好幾種

關于茶和咖啡的比較(喜歡喝咖啡或茶)4

牧羊人和羊的傳說

大概是在公元六世紀的樣子,一位埃塞俄比亞的牧羊人在山坡上放羊,偶然間發現羊在吃某種植物的果子,紅色的。

之後發現那些老弱病殘的羊突然有了生機,就納悶了自己也去摘來嘗,嘗了一下發現味道也不怎麼樣呀,又苦又澀

但是沒過多久就精神百倍,後來也就傳開了,當地人都學會用這個紅色果子來提神醒腦

關于茶和咖啡的比較(喜歡喝咖啡或茶)5

守護聖徒歐瑪

在阿拉伯半島上守護聖徒歐瑪,因為一些原因被族人驅趕,在被放逐的時候偶然間發現一株果實。

這株果實被羽毛奇特的小鳥啄食以後發出悅耳婉轉的啼叫聲,于是就把果實帶回去煮,香味很誘人,飲用以後疲倦感也消失了

從此以後他就采了很多這種果實,遇到生病的人就分發給它們飲用,也就是這樣咖啡被盛傳為神藥,歐瑪也被稱為聖人

關于茶和咖啡的比較(喜歡喝咖啡或茶)6

咖啡與茶葉

而且咖啡與茶可以搭配在一起喝,可以做冷萃,可以用泡咖啡的方法來泡茶等等。

結合在一起的口感剛開始有咖啡的醇香,後面會有淡淡的茶葉香,會讓口腔很清新

關于茶和咖啡的比較(喜歡喝咖啡或茶)7

我覺得到現在還能流傳下來這些故事,真的很神奇,經曆了幾百年幾千年都還能流傳至今還是挺感概的,所以有時候感覺一出生我們還是擁有很多東西的

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