農戶吳師傅今年準備種植芹菜，現在撒播的種子已經出苗了。吳師傅說：“這芹菜剛出苗，看起來像香菜一樣，不知道的還以為種子買錯了。種芹菜，有的人說直接播種，也有人說先育苗再移栽。”
我問吳師傅：“平常種菜時，你都用的什麼方法種植的？”
吳師傅說：“小面積種植生菜、菠菜、香菜，都是種子一撒，蓋層土。種豆角、黃瓜、番茄，這些都是買的苗，然後再栽上。種芹菜，感覺移栽也行，直接種也行，種子發芽出苗率挺高的。”
種芹菜建議采用先育苗再移栽的方法，小菜園中很少有農戶種植芹菜，因為需要提前育苗，而且芹菜的生長時間比較長。也有不少農戶問，芹菜育苗移栽有哪些原因？會不會麻煩，費時費力，産量低？
1、芹菜的種子小，撒播容易不均勻，在發芽出苗之後，苗密的地方就需要不斷的間苗，而出苗少的地方也需要補苗。雖然直接撒播看起來省事了，但出苗後不斷的間苗和補苗，也會增加人工。
另外，芹菜的品質和種植密度有一定的關系。芹菜适當稀植，莖稈粗壯，産量高，而種植較密時，莖稈細弱，看起來品質較差。芹菜育苗移栽時，能控制好種植密度，有利于提高芹菜的品質。
2、芹菜育苗時，幼苗可以集中管理，減少病蟲害的發生。比如苗期常遇到猝倒病、立枯病、漚根等等，在育苗時，對苗床進行消毒，提前噴施多菌靈、吡唑醚菌酯等殺菌劑，提前預防病害。
芹菜苗期根系弱，植株小，應加強水肥管理，有利于培育壯苗。出苗前保持土壤濕潤，出苗之後，小水勤澆，每隔五天，噴施一遍營養肥。
3、芹菜出苗慢，苗期生長受到溫度和濕度的影響，比如在秋季幼苗時，溫度高，光照強，如果直接播種，需要遮陽物。而且芹菜育苗時，可以用穴盤育苗，也可以在玉米稭稈下遮陰育苗。芹菜苗期遇到惡劣天氣時，育苗時方便管理，能及時采取補救措施。相對來說，芹菜幼苗長勢好。
芹菜要想産量高、品質高，建議農戶采用育苗移栽的方法種植。芹菜育苗時，注意病害防治，加強水肥管理。苗齡五六十天，前茬收獲後就可以進行定植了。菜園中，因為育苗麻煩，生長期長，有的農戶會買芹菜根，直接進行定植。
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