除夕晚上，是一年中最豐盛、最開心的大餐了，除了魚以外（聽話魚是不能動筷子吃的，要等到正月十五才能吃），其他的菜可以随便吃，父母親甚至叫你多吃點（心疼你這一年平時都飯都吃不飽），餐桌上，大家圍在一起，氛圍是平時難得一見的。

除夕夜，父親将一家人圍攏在桌邊，多是回顧一年來的收獲，談談來年的願望，擔心着明年江裡的水勢....更多的是教我們做人的道理、做事的态度，偶爾也會說到生産隊裡某戶家庭，今年過年特别困難，米都買不回來，父親招呼着，等吃過飯晚後，要送些圓子、豆腐和魚肉接濟接濟……父親此時說話比平時耐心細緻，和顔悅色的，又從口袋裡摸出早己準備好的花花綠綠的票子，分發給我們兄弟幾個，好象隻有那時，父親才是清閑的、和善而慈祥的，哥哥們己經長成了小夥子了，我和弟弟尚小，時光和世事對于我倆來說，都是虛無的東西，父母親的話更是似弄非懂。我們更不敢問，父母早說過了，過年了孩子是不能亂說話的，是犯忌令的，尤其是除夕和正月初一這天，一定要順順氣氣的，圖個吉利。母親叮囑我們：“又長一歲了，要聽話，該更懂事了……”，我們哥幾個嘴巴笨，也不知該說什麼好，隻是傻笑，向着父母端起杯子，眯一小口酒，就算是祝福的話了。況且過年這些天，小孩是不能亂說話的，也不要亂問，是犯忌令的，那些年，大人們的日子過得顫顫驚驚的，誠慌誠恐的生怕出一點差錯，得罪了天地，怕來年過得更不順暢。

那時沒有電視，晚飯後，媽媽又去竈邊忙碌了，我們和父親還圍攏在桌邊，說些我和弟弟不懂也不太懂的話題......

三十晚上，家中也常會來了親戚拜年，我小佬、姑父姑母或者住在後排的舅舅們，大家坐在一起，似乎比平時更親密更客氣也更莊重一些，談的最多的還是田地、收成和對來年的猜測，說着他們年輕時那些很遙遠的人和事，大人們也不免發出對光陰和人生的感歎，也不乏對孩子們的希望，那時他們對後代的願望很簡單，就是誠實做人勤懇做事，有碗飯吃。哥哥們常被隊裡的小夥伴們邀去了，玩撲克牌，也會賭上幾分幾角的。（那些年，男勞力一天到黑，幹十分工，一年算下來，才幾角錢，晴天出勤，每天收入八角錢己經皆大歡喜了。肉價7角3分l斤，魚，（都是野生魚哦），兩三毛錢一斤，園子裡的蔬菜是不花錢的，冬天能有一頓白菜或蘿蔔炖肥肉，那真的是十分美好的時光了。

日子再窮，過年的鞭炮都是要準備充足的，三十晚上，一夜的鞭炮聲此起彼伏，一直大年初一的中午，鄉下作興放吃年夜飯放鞭，關門睡覺再放一次鞭，早晨開門又是放開門鞭。如果哪家的鞭炮不夠響，或者斷斷續續的，那家的主人心裡是很不快心的。大年初一，一般都睡得很遲，母親說，一年到頭，就初一早上睡個懶覺，其實媽媽也比所有人都要早起，不僅要去燒初一的早飯，媽媽還在剛蒙蒙亮就在每個孩子的身邊輕輕呢喃，雙手合十，祈求菩薩保佑我們平安.....那聲音多少叫我發怵。大了一些，哥哥們就要給父母拜年，說些平安吉祥的話，就是孝順的一種方式，父母親看着漸漸長大的我們，一掃平時的抱怨，苦和累也消失殆盡，似乎舒心了很多。然後，我們穿上媽媽遞過來的新布鞋，試在腳上，左看右看，高興極了……

早飯多是吃湯泡炒米，加幾個煮好的園子，還有兩三隻雞蛋，年成好時還能有些肉或腌的雞鴨，每人一大碗，這都是平時吃不到的東西。我們老家初一這天是不出門的，媽媽說初一要在家躲一天，不要見生人，尤其是遇上哪年日子不好的，更要躲“星星”（或新新？），這樣才能趨利避禍，保佑一整年平平安安順順利利的。

初一這天，都不做事的，甚至地最好都不要掃，也不燒生的東西，女人也不能拿針，至于為什麼，我也不敢問多，媽媽說是老人傳下來的規矩，總是有它道理呗，至于什麼道理，我們再也不敢問了.....

大年初一的午飯和晚飯一般合在一起吃的，常是三十晚上的剩飯剩菜熱上一鍋，再蒸一些臘貨，香噴噴的.....

（轉自江厚平微信朋友圈，圖片來源網絡）

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