老年人健脾潤燥湯配方-tft每日頭條

老年人健脾潤燥湯配方

生活更新时间:2024-11-15 15:00:04

文/羊城晚報全媒體記者餘燕紅通訊員王雯玉

我國成人糖尿病的患病率已經達到了11.2%，還有大概1/3的成年人屬于血糖異常的糖尿病前期階段。糖尿病會導緻各種并發症，嚴重影響患者的生存壽命和生存質量，因此糖尿病已經成為了全球廣泛關注的公共衛生問題。

廣州醫科大學附屬中醫醫院内分泌科副主任中醫師趙志祥介紹，糖尿病中醫稱為“消渴”，一般認為消渴發病的基本病機是陰虛燥熱，以陰虛為本，燥熱為标，本虛标實，互為因果。養陰潤燥是改善消渴症狀的基礎。同時中醫認為，腎為先天之本，脾為後天之本，所以也要注重健脾補腎。

為此，他特意為“糖友”推薦這款養陰潤燥、益氣健脾補虛的湯方——

老年人健脾潤燥湯配方（既養陰潤燥又益氣健脾）1

二冬百合瘦肉湯

材料：幹百合40克（鮮百合100克），麥冬10克，天冬10克，川貝3克，瘦肉500克。（3-4人量）

做法：将上述藥材沖洗幹淨，幹百合浸泡待用；瘦肉洗淨切塊，與藥材放進鍋内，加水1.5-2升，武火煮開，改文火煲1個小時，加食鹽調味即可。也可用鮮百合代替幹百合，洗淨後汆水備用，其餘藥材及瘦肉先煮，最後加入鮮百合煮20-30分鐘。

功效：除滋陰降火生津之外，還具有較好的潤肺止咳、清熱化痰的功效。

禁忌：本湯水稍偏涼，平素脾胃虛寒、便溏、風寒咳嗽者慎用。

編輯：林清清

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