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含膽固醇高的魚排行表

生活更新时间:2024-12-23 20:35:35

含膽固醇高的魚排行表（高蛋白低膽固醇）1

鳕魚的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素D、B族維及鈣、磷，鈉等礦物質。它屬于高蛋白、高脂肪的深海魚，含有約73%的單不飽和脂肪酸，是所有魚類中含膽固醇最低的。常食鳕魚可以增強骨骼和牙齒、預防糖尿病、預防癌症等。鳕魚之所以很适合老人孩子食用是因為它屬深海魚類,肉厚刺少,直接清蒸也會很清甜，肉質鮮嫩爽滑，家有老人孩子的不妨多做做。

【食材】鳕魚1塊，蒸魚醬油1小勺，鹽少許，葡萄幹少許，西蘭花适量，聖女果适量，料酒少許

【制作步驟】

1.鳕魚先用鹽和少許料酒腌制15分鐘

含膽固醇高的魚排行表（高蛋白低膽固醇）2

2，抹上少許的蒸魚醬油

含膽固醇高的魚排行表（高蛋白低膽固醇）3

3，放上葡萄幹和少許姜絲，大火蒸10分鐘

含膽固醇高的魚排行表（高蛋白低膽固醇）4

4，西蘭花洗淨切小塊

含膽固醇高的魚排行表（高蛋白低膽固醇）5

5，焯水後即可擺盤

含膽固醇高的魚排行表（高蛋白低膽固醇）6

這樣簡單蒸的鳕魚非常的鮮嫩，鳕魚刺少，可以大方給孩子吃，家有老小的可以常做哦~

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