#奮進新時代魅力張家口#
壩上草原,又被稱為“京北第一草原。”
城城去過一次,那時也正好是這個時候,六七月,天很藍,雲很白。
北方草原,沒有南方的悶熱,也沒有鋼筋混領土的阻隔。
那氣候溫和,一望無際,仿佛世界沒了盡頭。
草原上,風吹過來,清涼的,帶着香味。
看着無限遠的前方,城城不知道這股風會吹到哪。
隻知道,它會帶着草原的味道,一直飄一直飄——
來自草原的荞麥面
在夏天能一解暑意的,除了棒冰、西瓜、空調,還有柔滑清爽的荞麥面呀!
融入冰涼涼的湯汁,一碗下肚别提多爽。
“哧溜哧溜”吸進嘴裡
整個苦夏都被治愈了~
再加點甜辣醬
四個字“人間極品”!
是100%純荞麥制作。
要先熱水煮熟,再過冷水,時間一沒掌握好就GG了,大熱天真沒這耐心...
用涼水就可泡開,不止做的時候不會流汗,吃完也不會流汗。
張家口壩上草原的荞麥;
那兒年均氣溫18℃,日照平均16小時,非常适合荞麥的生長。
收回來的荞麥脫殼後磨成細粉,再進行合面。
有經驗的人肯定知道,要想面條勁道,必須加入高筋面粉;
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!