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大草原的坡頂上為啥有一堆石頭

生活 更新时间:2024-09-27 18:12:04

#奮進新時代魅力張家口#

壩上草原,又被稱為“京北第一草原。”

城城去過一次,那時也正好是這個時候,六七月,天很藍,雲很白。

大草原的坡頂上為啥有一堆石頭(草原上的寶藏居然是一碗面)1

北方草原,沒有南方的悶熱,也沒有鋼筋混領土的阻隔。

那氣候溫和,一望無際,仿佛世界沒了盡頭。

大草原的坡頂上為啥有一堆石頭(草原上的寶藏居然是一碗面)2

草原上,風吹過來,清涼的,帶着香味。

看着無限遠的前方,城城不知道這股風會吹到哪。

隻知道,它會帶着草原的味道,一直飄一直飄——

來自草原的荞麥面

大草原的坡頂上為啥有一堆石頭(草原上的寶藏居然是一碗面)3

在夏天能一解暑意的,除了棒冰、西瓜、空調,還有柔滑清爽的荞麥面呀!

融入冰涼涼的湯汁,一碗下肚别提多爽。

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“哧溜哧溜”吸進嘴裡

整個苦夏都被治愈了~

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再加點甜辣醬

四個字“人間極品”!

是100%純荞麥制作。

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要先熱水煮熟,再過冷水,時間一沒掌握好就GG了,大熱天真沒這耐心...

用涼水就可泡開,不止做的時候不會流汗,吃完也不會流汗。

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張家口壩上草原的荞麥;

那兒年均氣溫18℃,日照平均16小時,非常适合荞麥的生長。

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收回來的荞麥脫殼後磨成細粉,再進行合面。

有經驗的人肯定知道,要想面條勁道,必須加入高筋面粉;

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