最近這道甜品超火，看着漂亮，吃着過瘾，Q彈爽口有嚼勁，特好吃。
最近的一大段時間，由于一直呆在家裡的緣故，家裡囤了許多面粉、木薯粉等食材，可以做面食充饑，也能做甜品解饞。珍珠、芋圓就是咱們常吃的甜品，有一種食材，叫做阿達籽，晶瑩透亮，是福建閩南地區地方的傳統小吃，味道甜蜜爽口，外形跟果凍差不多，吃起來口感卻比果凍有韌性和嚼勁，而且一點兒也不輸珍珠和芋圓，制作食材的準備更是簡單至極，不像其他的甜品要準備幾樣搭配，它常常是用來做四果湯或者燒仙草，是四果湯一定要準備的食材，四果湯是閩南人最愛吃的一種甜湯之一。
生活不能總是一成不變，也要時不時就要給自己換換口味，嘗試一些新鮮的吃法，這阿達籽就是一個不錯的選擇，簡單易做零失敗，隻需要稍微花一點時間，一碗木薯粉就能做出來的阿達籽，低脂又低熱的營養食材，宅在家裡閑來無事，就可以動手學起來做起來，沒有廚房經驗的小夥伴也能輕松駕馭。選擇下午茶時間或者晚餐時間，來上一碗，晶瑩剔透，Q彈又帶着絲絲嚼勁，甜蜜可口，美味又解饞，自打用阿達籽做甜品以後，一有時間就弄來吃，家裡的孩子最饞吃它了，比珍珠、芋圓都要好吃許多，讓你一吃就愛上！
食材：木薯粉100克、水85克、糖2勺、純牛奶、茶葉
做法：
1、 将水和糖倒入奶鍋中，大火燒沸騰後用勺子攪拌一下再次燒沸騰。
2、 快速倒入木薯粉中,邊倒邊順時針攪拌木薯粉，直至成團。
3、 用手揉光滑的面團，如果幹了再加點開水。
4、 将面團搓長條，再切成小段。
5、 鍋中水煮開，倒入阿達籽大火煮開後轉小火煮20分鐘。
6、 直至半透明狀撈出過涼水就變成全透明的了。（如圖）
7、 煮奶茶：鍋中放入純牛奶，加入冰糖，茶葉，煮開，再過濾茶葉。
8、 最後把煮好的奶茶倒入阿達籽的碗中，一道超美味的阿達籽奶茶就完成了！
如果不喜歡放奶茶，也可以放椰奶，甜的牛奶等，口感比珍珠奶茶還要有嚼勁，趕緊試試吧！最近這款網紅甜品超火，簡單易做0失敗，比珍珠Q彈比芋圓好吃！
以上是米媽做【阿達籽奶茶】的分享，如果你對這道菜有什麼不同的看法，歡迎留言分享哦！如果你有更好的做法以及你有喜歡吃或者想吃的菜，也歡迎留言。非常歡迎你的分享，留言，轉發，收藏，你的轉發和留言是對米媽最大的幫助與鼓勵，謝謝大家！麼麼哒~圖文均為米媽美食記原創，嚴禁不良自媒體盜用，盜用必究
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
