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用這個方法炒了盤白玉菇可以嗎

生活 更新时间:2025-01-20 20:02:20

嗨,大家好,小圓來更新美食啦,今天分享的是“孩子沒胃口,用這個方法炒了盤白玉菇,鮮上加鮮,米飯不夠吃了”

最近的天氣可真是堪比變臉呀!今天可能是豔陽天,20多度,明天就有可能一下子變成5度了,涼飕飕的,天氣變幻異常,抵抗能力不好的孩子,一個不小心,就容易感冒生病。

“青黴素”相信大家都知道吧,一直覺得他是非常神奇的東西,能起到消炎止痛的作用,但是藥物都有副作用,吃的多對身體都有一定的損害,俗話說“藥補不如食補”,今天就給大家分享一下生活中的“青黴素”吧,隔三差五吃,孩子少感冒哦

用這個方法炒了盤白玉菇可以嗎(用這個方法炒了盤白玉菇)1

他就是白玉菇,白玉菇的營養非常的豐富,含有維生素和和氨基酸能促進孩子骨骼的發育,根部以上的部分能提。取出抗氧化部分具有美容養顔,延緩衰老的作用,而且它鮮美又低脂,愛漂亮的女人不要錯過喲!

青椒的維生素c含量在蔬菜中居首位,含有維生素b和胡蘿蔔素,能夠促進消化脂肪代謝的功效,所以青椒和白玉菇一起炒,堪稱“青黴素”,在加蚝油調味,更是鮮上加鮮,孩子沒胃口,用這個方法炒了盤白玉菇,米飯不夠喽,下邊一起來看看他的做法,喜歡的一塊動手做起來

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【白玉菇炒辣椒】

食材:白玉菇一包,青椒兩個,蒜子三瓣,生抽1勺半,蚝油1勺,水澱粉一勺,油适量

【制作步驟如下】

1、先來處理一下食材,蒜籽去皮切成薄片,青椒對半切開,把裡面的籽挖掉,切成細條,籽的口感不好,去籽的時候最好是帶上手套哈,要不然手會火辣辣哒

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2、白玉菇切去根部,用流水沖洗幹淨,鍋裡面放少許的油,下白玉菇,慢慢的煸炒至出汁水變軟,将它盛出來備用

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3、熱鍋涼油,下蒜片小火煸香,再倒入青椒大火翻炒幾十秒,時間不用太長,要不就沒口感了,看到青椒顔色變得更碧綠了就可以

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4、倒入白玉菇快速翻炒均勻,接着倒入提前混合好的(一勺半生抽,一勺蚝油,一勺水澱粉)碗汁

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5、翻炒均勻就可以出鍋啦,有了水澱粉的加入,能讓湯汁和菜更加的融合,色澤更亮,口感更好

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